Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY GRAND CRU BAGUA NATIVO BIO PERU 81%

Kód: 1235

Existujú dva druhy konzumentov čokolády. Jedni si užívajú akýkoľvek druh v akomkoľvek množstve a druhí pátrajú po lahôdkach, špecialitkách a vymazlenostiach. Nech patríte do tej či onej skupiny, nenechajte si ujsť peruánsku, 81 percentnú a ku všetkému organickú čokoládu Grand Cru Bagua Nativo. V prvom prípade poteší exkluzívnym chuťovým zážitkom, v druhom potom vedomím, že sa vám v ústach rozplýva autentický produkt prastarej odrody kakaovníkov.

Veľké balenia:
Malé balenia:
34,75 € /1000 g 3,47 € /100 g
Dodáme do utorka, 6. 10. 2020
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Peru
Chuť
Chuť:
Výrazná čokoláda, s dotykom korenia
BIO
BIO:
Áno

Zloženie

Organická kakaová hmota Peru 81%, Organický trstinový cukor, Organické kakaové maslo, Organický kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, Organický vanilkový extrakt

CHUŤ

Čokoládové šošovky Grand Cru Bagua Nativo BIO Peru Origin vynikajú plnou, vyváženou a mierne kyslou chuťou. Vďaka tónom poctivých kakaových bôbov, ktoré sú jasne zreteľné, ide o čokoládu harmonickú a mimoriadne príjemnú. Trstinový cukor dodá oblosť a sladkú zmyselnosť. Tieto čokoládové šošovky sa výborne hodia na rozpustenie v teplom kravskom, sójovom, makovom, mandľovom alebo v inom mlieku. Môžete ich tiež úspešne rozmiešať v raňajkových kašiach, použiť na prípravu dezertov alebo kombinovať s alkoholickými nápojmi.

PÔVOD

Nebudeme vás dlho napínať a rozlúštime názov týchto čokoládových šošoviek hneď na začiatku. Peru je kolískou kakaa, BIO je značkou potravín produkovaných bez použitia látok narušujúcich životné prostredie a konečne Bagua je prastará odroda kakaovníkov. Existuje celá rada dôkazov, že ako prvý ochutnali kakao, teda "pokrm bohov" pradávni obyvatelia peruánskeho amazonského pralesa. Mayovia odhalili tajomstvo kakaových bôbov niekedy v 4. storočí, keď si z nich pripravovali horúci a povzbudzujúci nápoj. Je pravdou, že trvalo niekoľko sto rokov, kým čokoláda dostala tvar a chuť, ako to poznáme dnes. V každom prípade Peru je krajina produkujúca špičkové kakaové bôby, vyrábajúci skvostné kakao a jednu z najlepších čokolád na svete.

Kto na svojich cestách peruánsku lahôdku ochutnal, navždy na to bude spomínať. V juhoperuánskom Cuzcu, kúsok od námestia, s ňou zasvätili celé múzeum. Výroba čokolády je zložitý a dlhý proces. Od zberu plodov kakaovníkov, z ktorých je nutné vyňať bôby obalené tenkou bielou šupkou, až do expedície čokoládových šošoviek ubehne pekná rada týždňov.

Bôby sa musia fermentovať, sušiť, pražiť a olúpať. Potom sú prevezené do výrobných závodov, kde ich stroje drvia a melú. Tak vznikne kakaová hmota obsahujúca ako aj kakao, tak aj kakaové maslo. Suroviny sa musia od seba oddeliť a potom zase v správnom pomere zmiešať. Nasleduje konšovanie, pridávajú sa ďalšie ingrediencie, čokoláda je hnetená, temperovaná, šľahaná a chladená. Pri použití kvalitných vstupných surovín, za predpokladu správneho výrobného postupu a prísneho dohľadu nad akosťou medziproduktov vznikne dobrota, o ktorej sa hovorí "aj horká čokoláda osladí život". Koľko čokolády si máte denne dopriať? Presne toľko, aby vám urobila radosť. A pritom nezabudnite, že aj keď ide o sladkosť, prináša telu veľa zdravotných benefitov.

Kvalitná čokoláda totiž obsahuje antioxidanty, minerály a vitamíny. Vďaka nim vám jej konzumácia zdvihne náladu, dodá energiu pre plnenie náročných telesných aj duševných úloh, povzbudí pamäť a ochráni pred infekciami. To predsa nie je málo. Čokoládové šošovky Grand Cru Bagua Nativo BIO Peru Origin sú vhodné pre vegetariánov aj vegánov. Obsahujú totiž 78% kakaovej sušiny. Pokiaľ ide o alergény, mali by byť opatrní ľudia s alergiou na mlieko, kakao a vanilín. Výrobok môže obsahovať stopy orechových šupiek a mlieka.

Skladujte pri teplote 12-20°C.

Účinky kávy

Kakao
Účinky kakaa

Ukážka balenia čokolády a kakaa

Naše čokolády a kakaá sú balené v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Kvalitné balenie zachováva charakter kakaa aj čokolády. Kakao a čokoláda sú vždy v balení hermeticky uzavreté, aby odolávali vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Návod na prípravu

Čokoládové šošovky môžete konzumovať " len tak", výborne chutia ako rozpustené v horúcom mlieku alebo v najrôznejších dezertoch.

Chuť a tóny:
Intenzita
Spracovanie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Nutričné ​​hodnoty / 100g
Energetická hodnota: 2405KJ / 580
Tuky: 44,7 g
z toho nasytených : 25,9 g
Sacharidy: 27,7 g
z toho cukry: 18,1 g
Vláknina: 12,1 g
Bielkoviny: 10,8 g
Pomôžte ostatným pri výbere:

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 zrnková káva

Horúca Brazília dáva svetu nielen famóznych futbalistov, nerastné suroviny a príležitosť obdivovať kultúrne pamiatky. Je tiež krajinou, ktorá sa preslávila vývozom mimoriadne kvalitnej kávy. Stopercentná arabika Santos NY2 patrí medzi klasiku, ktorá Vás nikdy neomrzí. Kto by odolal čokoláde a orieškom? Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
20,74 € /1000 g 2,07 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do utorka, 6. 10. 2020

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY BRAZILIA ORIGIN 70%
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY BRAZILIA ORIGIN 70%

Na čokoládu majú Brazílčania dokonca špeciálny zákon. Podľa neho je za ňu považovaný len výrobok s minimálne 35 percentami kakaa. Tieto šošovky sa do normy zmestia dvakrát! Buďme si teda istí, že okrem výbornej chuti obdržíte tiež maximálnu dávku antioxidantov, minerálov a vitamínov. Brazílske kakaové bôby proste vedia. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Odoslaním strážneho psa súhlasíte so spracovaním osobných údajov..

ČERVENÉ ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY 47,3% - červená čokoláda
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ČERVENÉ ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY 47,3% - červená čokoláda

Červené ruže, červené víno a k tomu - červená čokoláda. Novinka, po ktorej je veľká zhánka, sa vám bude páčiť. Čokoládové šošovky atraktívneho vzhľadu a rafinovanej chuti dobývajú svet. Takzvaná rubínová čokoláda je sladká a ovocno svieža zároveň. Za jej farbou stoja len a len červené kakaové bôby. Ekvádorská špecialita dáva vzniknúť úplne novému typu čokolády. Ochutnajte. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Odoslaním strážneho psa súhlasíte so spracovaním osobných údajov..
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »