Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

KAKAOVÉ BÔBY DRVENÉ S KOKOSOVÝM CUKROM BIO

Kód: 1694

Ak ste ten typ, čo si bez chrumkania niečoho dobrého neprečíta knižku ani nepozrie film, máme pre vás báječnú správu. Keď si do misky nasypete drvené kakaové bôby, zaručene u svojej kratochvíle nezaspíte a ešte si doplníte antioxidanty a ďalšie skvelé látky. Kakaové bôby s kokosovým cukrom budú chutiť ako dospelákom, tak teenagerom. Jedna miska nestačí!

Veľké balenia:
Malé balenia:
40,75 € /1000 g 4,08 € /100 g
Dodáme do pondelok, 4. 7. 2022
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Peru
Región
Región:
Uyacali
Chuť
Chuť:
Kokos, Sladká
BIO
BIO:
Áno

Zloženie

Kakaové bôby 75%, 25%

Chuť

Kakaové bôby s kokosovým cukrom chutia ako poctivá, vysokopercentná horká čokoláda, ľahko posypaná plátkami kokosu a niekoľkými kryštálikmi cukru. Sú jemne lahodné, chrumkavé a neodolateľné.

Pôvod

Z peruánskeho vnútrozemia, amazonského dažďového pralesa, od rieky Ucayali pochádzajú kakaové bôby, ktoré boli rozdrvené na drobné kúsky. Tie potom miestny producenti obalili v kokosovom cukre a my si teraz môžeme vychutnávať prírodnú maškrtu plnú povzbudzujúceho teobromínu a životodarných antioxidantov.

Región Ucayali leží na východe Peru, juhoamerickej krajiny preslávenej predovšetkým starobylou ríšou Inkov. Susedí s Brazíliou a je považovaný za kultúrne, jazykovo aj geograficky rozmanitý. Napríklad pokiaľ ide o domorodé jazyky, stretnete sa tam rovno so štrnástimi. Ide o oblasť chudobnú, prístup k vode má necelých 70 percent obyvateľov. Veľká časť príjmu tamojších ľudí pochádza z poľnohospodárstva, vďaka rieke Ucayali dlhej 2 700 kilometrov sa venujú tiež rybárčeniu.

Je dobre známe, že domorodí Peruánci vyrábali kakaové nápoje z kvasených bôbov už 1 900 rokov pred naším letopočtom. Kakaovníky tiež vďaka tomu patria k veľmi populárnym, ich pestovaním sa zaoberá viac ako 50 tisíc obyvateľov, ročná produkcia krajiny dosahuje vyše 70 ton. Priemerná veľkosť typickej farmy je 2 hektáre, výnos sa pohybuje okolo 1 až 2,5 tony kakaových bôbov na farmu.

Peru je nielen významným pestovateľom kakaovníkov, ale môže sa pochváliť aj šiestimi z celkovo desiatich druhov týchto stromov, preto práve z Peru pochádzajú bôby neobvyklých chutí a vôní. Ako si kakaovník predstaviť? Ide o vždyzelený, teplomilný a nie príliš vysoký strom vyskytujúci sa v tropických oblastiach Strednej a Južnej Ameriky. Kvitne veľmi bohato, avšak iba päť percent kvetov sa nakoniec premení v plody. Tými sú bobule guľovitého či vajcovitého tvaru, zvyčajne obsahujúce niekoľko desiatok semien.

Farmári ich musia z dužiny pomerne zložito vybrať, potom ich fermentujú a nakoniec sušia. Takto pripravené kakaové bôby putujú na ďalšie spracovanie. Dodajme ešte, že kakao patrí k takzvaným superpotravinám, je veľmi bohaté na antioxidanty, obsahuje vitamíny a minerálne látky. Zároveň sa v ňom nachádza povzbudzujúci teobromín a kofeín.

Ukážka balenia čokolády a kakaa

Naše čokolády a kakaá sú balené v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Kvalitné balenie zachováva charakter kakaa aj čokolády. Kakao a čokoláda sú vždy v balení hermeticky uzavreté, aby odolávali vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Návod na prípravu

Konzumovať sa môžu ako orechy.

Chuť a tóny:
Spracovanie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Nutričné hodnoty / 100g kakaových bôbov
Energetická hodnota: 1709 KJ / 580 kcal
Tuky: 34,8 g
z toho nasytených : 20,5 g
Sacharidy: 20 g
z toho cukry: 0 g
Bielkoviny: 10,7 g
Pomôžte ostatným pri výbere:

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


JAHODY VO SMOTANE zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

JAHODY VO SMOTANE zrnková káva

Pochutnajte si na zmyselných jahodách! Existuje snáď príťažlivejšia kombinácia, ako čerstvé voňavé ovocie a našľahaná smotana? Áno, my sme ju objavili: čerstvé voňavé ovocie, našľahaná smotana a stopercentná arabika z Peru. Jedna z najkvalitnejších juhoamerických káv je sama o sebe unikátna. A teraz si ju predstavte s jahodami... Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
30,67 € /1000 g 3,07 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do pondelok, 4. 7. 2022

KUBA SERRANO SUPERIOR zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

KUBA SERRANO SUPERIOR zrnková káva

Labužnícka rozprávka! Táto plantážová káva z južného pobrežia Kuby sa môže pochváliť takmer nulovou aciditou, ale plnou chuťou citeľným čokoládovým a karamelovým zafarbením. Pohorie Sierra Maestra, v ktorom sa narodila, jej dalo do vienka sladkú vôňu evokujúcu med a trstinový cukor. Keď si ju skutočne vychutnáte, objavíte tóny dymu a kubánskeho rumu. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
35,38 € /1000 g 3,54 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do pondelok, 4. 7. 2022

INDIA ARABICA PLANTATION AA LITTLE FLOWER - Micro Lot
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

INDIA ARABICA PLANTATION AA LITTLE FLOWER - Micro Lot

Netradičná arabika z tradičného regiónu. V tomto prípade ide o jedinečný mikrolot spoločnosti Sangameshwar, ktorá hospodári v Karnatake s tromi zámermi: produkovať špičkovú kávu, nepoškodzovať prírodu a pomáhať svojim ľuďom. Výsledkom je napríklad aj táto maškrta. Jemná, s ľahkou kyselinkou, sladkosťou ovocia a pohladením čokolády. Doprajte si. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
34,19 € /1000 g 3,42 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do pondelok, 4. 7. 2022
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »