Zelená káva SUPER ŠTÍHLA LÍNIA - ZÁZVOR - iba mletá
Zelené kávové zrnká zo stredoamerických plantáží a sušený koreň zázvoru od ázijských pestovateľov. Skvelá kombinácia dvoch chutí a mnohých účinkov - pomáha zhadzovať nežiadúce kilogramy, zvyšuje imunitu, detoxikuje, mierni chuť k jedlu a funguje ako silný antioxidant. Zázvorovú Super štíhlu líniu si zamilujete po prvom stratenom kile. Iba vo verzii: MLETÁ
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 24. 4. | 2,50 € |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
Dodáme do 24. 4. | 1,80 € |
Zloženie
Sušený zázvor, ArabicaCrema a chuť kávy
Chuť zelenej kávy je pre niekoho príjemná, iný si musí chvíľku zvykať. Opísať ju môžeme ako jemnú, mierne sladkastú a trochu kyslú. Pridaním zázvoru získava káva atraktívnu korenistú stopu. Zelená káva po zaliatí vodou nevytvára žiadnu cremu.
Pôvod kávy
Vysoko akostnú zelenú kávu dovážame z krajín Strednej Ameriky. Jedným z dôvodov sú skvelé vzťahy, ktoré sme nadviazali s miestnymi roľníkmi, druhým potom metóda spracovania kávy. Stredoamerickí majitelia kávových plantáží totiž dávajú prednosť takzvanej mokrej technológii čiže premývaniu. Ide o finančne a časovo celkom náročný proces, na jeho konci je ale veľmi sviežo chutiaca káva s ovocno až kvetinovo sfarbenou arómou. Chuť je daná fermentáciou vo vode a tiež takmer okamžitým odstránením dužiny kávových čerešní.
Samotné premývanie (fully-washed, wet-processed) začína nasypaním kávových bobúľ, ktoré vzhľadom aj farbou pripomínajú čerešne, do veľkých nádrží s vodou. K výrobe 1 kg kávy je potrebných 130 - 150 litrov. Plody sú vo vode pretláčané drviacimi plechmi, ktoré ich zbavia dužiny. Potom ich farmári nasypú do špeciálnych kvasných nádob. Proces fermentácie je pre výslednú kvalitu kávy zásadný. Najčastejšie fermentuje káva 36 hodín, ale vždy sa musí sledovať, či nezačína hniť. Stačí niekoľko zlých zrniek a celá várka je poškodená. Následne je potrebné kávové zrnká vysušiť a pritom dávať pozor, aby nezačalo plesnivieť. Celý proces ukončí balenie a exportovanie zelenej kávy na trhy.
K zelenej káve bol pridaný sušený zázvor a prírodná zázvorová aróma. Je absolútne zdravotne nezávadná - neobsahuje totiž žiadne syntetické nosiče vôní ani ťažké kovy.
Ukážka balenia zelenej kávy
Naše zelené kávy sú balené v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Kvalitné balenie zachováva charakter zelenej kávy. Zelená káva je vždy balená a hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.
Návod na prípravu
- Na jednu porciu nápoja použite cca 7g kávy (2 kávové lyžičky).
- Zalejte vriacou vodou a asi 5 minút nechajte vylúhovať.
Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 zrnková káva
ČOKOLÁDOVO - MÄTOVÁ zrnková káva
Doprava zadarmo od 40 €