Dubajská čokoláda - zrnková káva
Predstavte si, že maškrtíte luxusnú dubajskú čokoládu a k tomu si vychutnávate prvotriednu brazílsku arabiku. Znie to ako sen? Kdeže, to je naša zrnková káva! S každým dúškom sa vám na jazyku rozvinie delikátny tanec pistácií a bohatej čokolády, okorenený šibalskými orieškovými tónmi. Nie je to obyčajná káva. Je hravá, zvodná a jej chuť je jednoducho neodolateľná. Uvoľnite sa podľahnite rytmu tejto neodolateľnej vášni chutí.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 17. 7. | 2,89 € |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
Dodáme do 17. 7. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 17. 7. | 3,29 € |
Zloženie
100 % Arabica, ArómaCrema a chuť kávy
Káva sa vyznačuje tónmi pistácie a čokolády, ktoré sa skvele dopĺňajú. Jej crema je jemná a kompaktná, čo zaisťuje hladký a vyvážený zážitok. V pozadí sa objavujú príjemné orieškové podtóny, ktoré dokonale ladia s bohatou kakaovou chuťou. S vyváženým profilom a strednou intenzitou je ideálna na každodenné pitie.
Pôvod kávy
Káva s príchuťou dubajskej čokolády predstavuje spojenie plné chuti brazílskej arabiky a sladkej exotiky Blízkeho východu. Dubaj, mesto luxusu a inovácií, sa stal inšpiráciou pre túto výnimočnú chuťovú kombináciu.
Základom je vysoko kvalitná arabika z brazílskeho regiónu São Paulo, konkrétne odroda Santos NY2. Oblasť v juhovýchodnej Brazílii patrí medzi najvýznamnejšie kávové regióny. Ponúka ideálne podmienky na pestovanie kávovníkov, vrátane miernej klímy, úrodnej pôdy a šetrného pestovania pod prirodzeným tieňom okolitej vegetácie. Kávovníky tu rastú pomaly, čo dáva zrnám dostatok času na rozvinutie plnej chuti aj arómy.
Zber prebieha v období zrelosti, kedy čerešne získajú sýto červenú farbu. Plody sú následne starostlivo umyté a pretriedené vo vode, aby sa oddelili iba tie najlepšie zrná. Spracovanie prebieha takzvanou mokrou metódou, ktorá zvýrazňuje jemné tóny a prispieva k celkovej vyváženosti. Po fermentácii sa káva suší najprv na slnku a následne sa dosušuje strojovo, aby dosiahla ideálnu vlhkosť na praženie. Ešte pred samotným pražením sú zrná jemne ošetrené arómou dubajskej čokolády. Vďaka starostlivej aromatizácii sa bohatá čokoládová chuť krásne prepojí so štruktúrou zrna a zostáva výrazná aj po upražení. Výsledkom je káva s hladkou textúrou, plným telom a dlhou, jemne orieškovou dochuťou, ktorá pripomína luxusné dezerty.
Príprava aromatizovanej kávy v automatickom kávovare
 |
Pokiaľ hodláte použiť aromatizovanú kávu na prípravu nápoja v automatickom kávovare so zásobníkom, odporúčame sa v návode na použitie kávovaru uistiť, že je to možné. V prípade, že výrobca prístroja o aromatizovanej káve žiadne informácie neuvádza, držte sa prosím nasledujúcich odporúčaní. Prírodná aróma, ktorou je táto káva ochutená, môže pri dlhšom kontakte reagovať s plastmi v násypníku a spôsobiť ich zbielenie.
Rovnaké pravidlo je vhodné dodržať aj pre mletie aromatizovanej kávy v mlynčekoch (ručných aj elektrických). |
Účinky kávy
Ukážka balenia kávy
Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.
Návod na prípravu
- Kávu nameľte na hrubosť vyhovujúcu vybranej príprave kávy.
- Na 1 kávu použite aspoň 1,5 - 2 kávové lyžičky (približne 7g) mletej kávy.
- Kávu zalejte vodou s teplotou cca 95°C.
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva
VAJEČNÝ LIKÉR zrnková káva
Doprava zadarmo od 40 €