Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

HORÚCA ČOKOLÁDA V PRÁŠKU 42% BIO - MASALA CHAI

Kód: 1326

Zahoďte predsudky, otvorte myseľ a nalaďte chuťové poháriky. Táto horúca čokoláda je špeciálna vo všetkých ohľadoch. Po prvé je namiešaná z kakaa mimoriadnej kvality a trstinového cukru špičkových parametrov a za druhé sme ju okorenili prírodnou arómou skutočne originálnou. Kto nepozná Masalu, zmes kardamónu, škorice, zázvoru a ďalšieho exotického korenia, mal by to rýchlo napraviť. S čokoládou vytvára kompozíciu doslova podmanivú.

Veľké balenia:
Malé balenia:
25,00 € /1000 g 2,50 € /100 g
Dodáme do štvrtku, 20. 6. 2024
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Dominikánská rep.
Chuť
Chuť:
Čokoláda, Masala
BIO
BIO:
Áno

Zloženie

Organický trstinový cukor, Kakaový prášok BIO, Prírodná aróma BIO

Crema a chuť čokolády

Horúca čokoláda v prášku s 42 percentami kakaa a štipkou trstinového cukru chutí veľmi lahodne, hrejivo a mäkko. Aróma masaly jej dodáva atraktívny, avšak nevtieravý tón obľúbenej zmesi korenia (kardamom, škorica, zázvor, klinček, badián, čierne korenie, muškátový oriešok).

Pôvod

Keď budete popíjať Horúcu čokoládu Masala, prenesú vás myšlienky do ďalekých krajov voňajúcich divokými kvetinami a cudzokrajným korením. Odkiaľ ale skutočne jej suroviny pochádzajú, vám radi prezradíme ešte pred prvým dúškom.

Kakao je z kakaových bôbov dopestovaných a spracovaných v Dominikánskej republike. Väčšinu krajiny v súostroví Veľké Antily pokrýva pohorie, klíma je tropická, čas od času sa oblasťou preženú hurikány. Priemerná teplota sa pohybuje medzi 16 a 30 ˚C. Pôda je úrodná, nie je teda divu, že sa celých 20 percent obyvateľov venuje poľnohospodárskej činnosti. Najčastejšie pestujú cukrovú trstinu, banány, bavlnu, kávu a kakao.

Práve to je považované za jedno z najkvalitnejších na svete. Veľká časť produkcie pochádza z organického poľnohospodárstva. Kakaovníky pravé (Theobroma cacao) sú pestované, zberané a ich plody spracovávané bez použitia priemyselných hnojív alebo ochranných postrekov. A tento trend sa stáva populárnym u čím ďalej väčšieho počtu roľníkov.

Kakaovníky v prírode dorastajú do výšky 5-8 metrov. Na plantážach sú ale udržiavané ako väčšie kríky. Stálezelené rastliny majú dlhé listy, ochlpené vetvičky a každý rok kvitnú v dvoch vlnách. Kvety majú ružovobielu farbu. Plodom kakaovníka sú žlté bobule, až 30 centimetrov dlhé, na povrchu pozdĺžne ryhované. Vnútri, v hutnej bielej dužine, ukrývajú 4-14 semien - kakaových bôbov. Práve z nich sa vyrába kakao, komodita žiadaná na celom svete. Doprial si ho vládca Aztékov rovnako ako šľachtický dvor španielskych dobyvateľov Ameriky.

Paraguaj je druhou krajinou, ktorá má na lahodnosti horúcej čokolády podiel. Jej cukrová trstina sa preslávila na celom svete. Vnútrozemský štát býva radený medzi rozvojové, ide o druhý najchudobnejší v Južnej Amerike. Takmer polovica obyvateľov pracuje v poľnohospodárstve. Pestujú najmä sóju, kukuricu, obilie a tiež cukrovú trstinu (Saccharum officinarum). Mohutná tráva dorastajúca do výšky 5 metrov obsahuje v dužine stebiel až 20 percent cukru (sacharózy, fruktózy a glukózy). Až do stredoveku bol trstinový cukor pre Európanov neznámym pojmom. Vyrába sa lisovaním trstiny a varením získanej tekutiny.

Táto zmes môže obsahovať zvyšky mlieka, na pozore by sa mali mať ľudia s alergiou na laktózu.

Ukážka balenia čokolády a kakaa

Naše čokolády a kakaá sú balené v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Kvalitné balenie zachováva charakter kakaa aj čokolády. Kakao a čokoláda sú vždy v balení hermeticky uzavreté, aby odolávali vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Návod na prípravu

Rozpustite 30 g čokolády v cca 150 ml horúceho mlieka. Pokiaľ chcete mať nápoj hutnejší a výraznejšej chuti, čokoládu zmiešajte v pomere 33 g čokolády a 66 ml horúceho mlieka. Samozrejme si s pomerom môžete pohrať tak, ako Vám to bude najlepšie vyhovovať.

Chuť a tóny:
Intenzita
Spracovanie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Nutričné hodnoty / 100g kakaového prášku
Energetická hodnota: 1649 kJ / 392 kcal
Tuky: 8,8
z toho nasytených : 5,5
Sacharidy: 63,7
z toho cukry: 58,2
Bielkoviny: 7,6
Soľ: 0,02
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 zrnková káva

Horúca Brazília dáva svetu nielen famóznych futbalistov, nerastné suroviny a príležitosť obdivovať kultúrne pamiatky. Je tiež krajinou, ktorá sa preslávila vývozom mimoriadne kvalitnej kávy. Stopercentná arabika Santos NY2 patrí medzi klasiku, ktorá Vás nikdy neomrzí. Kto by odolal čokoláde a orieškom? Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
23,05 € /1000 g 2,30 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do štvrtku, 20. 6. 2024

MEXICO rozpustná káva - mix 100% arabicy a robusty
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

MEXICO rozpustná káva - mix 100% arabicy a robusty

Rýchla a mimoriadne dobrá! Rozpustná káva z Mexika je výbornou alternatívou pre situácie, kedy nie je na blízku mlynček, kávovar alebo zrnková káva. Stačí nasypať lyžičku do obľúbeného hrnčeka a zaliať horúcou vodou. Harmonický mix arabiky a robusty je zamatovo krémový s príjemnou citrusovou špičkou. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
28,75 € /1000 g 2,90 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do štvrtku, 20. 6. 2024

KOLUMBIA EXCELSO MEDELIN EP FANCY zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

KOLUMBIA EXCELSO MEDELIN EP FANCY zrnková káva

Vydajte sa s nami na cestu pod veľkými vulkánmi, okolo zátok a slepých ramien, v tieni banánovníkov... Istoiste narazíte na voňavé plantáže. Káva zo severnej Kolumbie má jedinečné čaro. Zahrnie vás jemnosťou, ale aj silou, osloví sladkosťou ale aj jemnou kyslosťou. Vaše zmysly zahalí do kokosu a dodá energiu. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
30,25 € /1000 g 3,00 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do štvrtku, 20. 6. 2024
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »