Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

VAJEČNÝ LIKÉR zrnková káva

Kód: 37

Spomínate, ako ste chodili mamičke upíjať vaječný likér do chladničky? Bol tak sladký, až sa pusa lepila. Teraz môžete maškrtiť bez výčitiek a dokonca aj skoro bez kalórií. Obľúbenú príchuť vaječného koňaku si doprajte ako luxusnú bodku za dobrým obedom. Alebo s voňavou kávou začnite deň. Je len na vás, ako si božský nápoj užijete.

Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
26,81 € /1000 g 2,68 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do pondelok, 1. 11. 2021
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Peru
Odroda
Odroda:
Typica
Región
Región:
Puno Norte
Nadm. výška
Nadm. výška:
1900m
Chuť
Chuť:
Vaječný likér
Spracovanie
Spracovanie:
Mokré

Zloženie

Arabica 100%, Aróma prírodná

Crema a chuť kávy

V chuti tejto aromatizovanej kávy jednoznačne spoznáte vanilku, smotanu a rum. Samozrejme nechýba príjemna aróma akostnej plantážovej kávy, v tomto prípade s plným telom, strednou aciditou a ľahkou sladkosťou. Crema je hustá, jemná a súdržná.

Pôvod kávy

Stopercentná arabika z peruánskeho Puno je vo svete preslávená svojou chuťovou vyváženosťou a takmer bio kvalitou. Vďaka tomu, že kávovníky v regióne rastú výhradne na úpätí vysokých Ánd a prístup k nim je často zložitý, nepoužívajú farmári žiadne priemyselne vyrábané hnojivá ani ošetrujúce prípravky. Ďalším dôvodom je aj fakt, že roľníci, od ktorých kávu kupujeme, patria medzi chudobnú časť peruánskej populácie. Preto si pomerne drahé preparáty nemôžu dovoliť.

Úroda kávových plodov, takzvaných čerešní, prebieha v Peru takmer po celú dobu vegetácie. Ide o to, aby sa na spracovanie dostali len plne zrelé bobule. Tie sú spracovávané premývaním, teda za pomoci vody. K vyprodukovaniu 1 kilogramu kávových zŕn je potrebných 130-150 litrov vody. V nej sa plody kávovníkov zbavujú šupiek a v nej tiež fermentujú. Posledným krokom je sušenie na slnku, alebo v sušiarni.

Aromatizáciu zrnkovej plantážovej kávy vykonáva náš majster pražiar a to tesne pred upražením. Zelené kávové zrnká postrieka nosným olejom. Vďaka tomu sa príchuť vtlačí hlboko dovnútra a uchováva sa po dlhú dobu.

Príprava aromatizovanej kávy v automatickom kávovare

Pokiaľ hodláte použiť aromatizovanú kávu na prípravu nápoja v automatickom kávovare so zásobníkom, odporúčame sa v návode na použitie kávovaru uistiť, že je to možné. V prípade, že výrobca prístroja o aromatizovanej káve žiadne informácie neuvádza, držte sa prosím nasledujúcich odporúčaní.

Prírodná aróma, ktorou je táto káva ochutená, môže pri dlhšom kontakte reagovať s plastmi v násypníku a spôsobiť ich zbielenie.

  • Vsypte do kávovaru vždy len toľko aromatizovanej kávy, koľko bezprostredne spotrebujete.
  • Po príprave aromatizovanej kávy si svoju ďalšiu šálku prichystajte z kávy bez arómy. Prečistíte tak prístroj od zvyškov prírodných aromatických látok.

Rovnaké pravidlo je vhodné dodržať aj pre mletie aromatizovanej kávy v mlynčekoch (ručných aj elektrických).

Účinky kávy

Arabika
Účinky arabiky

Ukážka balenia kávy

Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Návod na prípravu

  1. Kávu nameľte na hrubosť vyhovujúcu vybranej príprave kávy.
  2. Na 1 kávu použite aspoň 1,5 - 2 kávové lyžičky (približne 7g) mletej kávy.
  3. Kávu zalejte vodou s teplotou cca 95 °C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyslosť
Praženie
Zrno
Spracovanie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva

Život je ako bonboniéra... Nebuďte skromní a ponúknite si z nej to najlepšie. Belgické pralinky na vlne kvalitnej plantážovej kávy potešia, povzbudia a pohladia. Ochutiť stopercentnú arabiku z Peru čokoládovou arómou bol nápad priam geniálny. Oceníte ho pri pohodových raňajkách alebo po sviatočnom obede. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Odoslaním strážneho psa súhlasíte so spracovaním osobných údajov..

15% ZĽAVA
IRISH CREAM zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

IRISH CREAM zrnková káva

Ešte nemáte vybrané? Potom si spomeňte, ako skvostne chutí irish cream. Karamel, smotana, vanilka, mandle, whisky a samozrejme káva... A je rozhodnuté! Stopercentná arabika s príchuťou presláveného likéru rozhodne stojí za skúšku. Sme si istí, že u jednej objednávky nezostanete. Irish cream je totiž lu-XUS-ná. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
26,84 € /1000 g 22,82 € /1000 g 2,28 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do pondelok, 1. 11. 2021

MALIBU zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

MALIBU zrnková káva

Zrnková káva Malibu je naozajstná vychytávka! Nová aróma si svojich priaznivcov určite rýchlo nájde. Kokosový rum ju odveje ďaleko od starostí a zhonu, niekam do preslneného Karibiku. Bude čas k váľaniu sa na pláži, surfovaniu, stavaniu hradov z piesku a popíjaniu studených drinkov... To chcete! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Odoslaním strážneho psa súhlasíte so spracovaním osobných údajov..
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »