Burundi Kinyovu Profile - zrnková káva svetlo pražená
Stačí jeden dúšok a ocitnete sa uprostred divokej prírody. Tam v srdci Burundi, na svahoch blízko jazera Tanganika, sa rodí káva, ktorú miestni farmári s láskou pestujú na úrodnej africkej pôde. Zrelé zrná potom prechádzajú svetlým pražením, ktoré umožňuje zachovať jej ovocné, kvetinové a čokoládové tóny. Chute a vône najlepšie vyniknú pri príprave filtra. S každou šálkou budete mať pocit, že ste súčasťou exotickej krajiny.
Zloženie
100 % ArabicaCrema a chuť kávy
Svetlé praženie zdôrazňuje prirodzenú chuť kávy, ktorá sa pohybuje v ovocných, kvetinových alebo čokoládových tónoch. Ponúka sviežu, čistú chuť s vrstvami, ktoré káve dodávajú ľahkú kyslosť.
Káva pripravená na filtri nevytvára cremu, tá vzniká pri tlakovom spôsobe extrakcie, ako je espresso. Filter však ponúka priezračný nálev, ktorý umožňuje naplno vyniknúť všetkým jemným chuťovým nuanciám.
Pôvod kávy
Káva pochádza z horských oblastí Burundi, ktoré sa nachádzajú na severovýchodnom pobreží jazera Tanganika. Známe je svojimi úrodnými svahmi a priaznivými klimatickými podmienkami, ktoré sú ideálne na pestovanie kvalitnej arabiky. Kávovníky tu rastú v nadmorských výškach medzi 1600-2000 m n. m., kde chladnejšie teploty a bohatá vulkanická pôda prispievajú k výnimočným chuťovým vlastnostiam kávových zŕn.
Kávové farmy v tejto oblasti sú často rodinné podniky, kde farmári dbajú na každý detail, od výberu zŕn po proces spracovania. V Kinyove, oblasti preslávenej svojou kávou, sa farmári zameriavajú na kvalitný zber a dodržiavajú tradičné metódy spracovania. Po zbere sú kávové zrná starostlivo triedené a spracovávané suchou alebo mokrou metódou, čo pomáha zachovať ich chute.
Burundi Kinyovu Profile sa vyznačuje sviežim chuťovým profilom, ktorý odráža jedinečnosť svojej pôdy a klímy. Vďaka dôrazu na kvalitu a udržateľnosť je táto káva považovaná za výberovú a stáva sa stále viac obľúbenou medzi znalcami.
Účinky kávy
Ukážka balenia kávy
Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.
Návod na prípravu
- Nameľte kávu na filter (hrubé mletie).
- Do filtra V60 dajte 1g kávy na 14 ml vody.
- Kávu zalejte krúživými pohybmi vodou s teplotou približne 93°C.
Slovenská pošta
Zasielkovňa
SPS


