Cherry - zrnková káva bezkofeínová
Hľadáte kávu, ktorá poteší chuťové bunky a môžete si ju dať pokojne k večernému filmu? Cherry bez kofeínu je ideálnou voľbou. Prémiovú brazílsku arabiku z oblasti Sul de Minas, zbavenú kofeínu šetrnou metódou Swiss Water Decaf, sme jemne ochutili arómu zrelých čerešní. Výsledkom je plná, harmonická chuť s tónmi čokolády, orechov a sviežou ovocnou linkou. Vhodná pre espresso aj filtrované prípravy, skvelá kedykoľvek počas dňa.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 20. 8. | 2,89 € |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
Dodáme do 20. 8. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 20. 8. | 3,29 € |
Zloženie
100 % Arabica, ArómaCrema a chuť kávy
Chuť kávy Cherry bez kofeínu je harmonická a vrstevnatá. Základ tvoria jemne sladkasté tóny horkej čokolády a pražených orechov, typické pre kvalitnú brazílsku arabiku odrody Bourbon. Krásne ich dopĺňa svieža ovocná linka šťavnatého cherry. V ústach pôsobí káva plne a guľato, bez rušivej acidity, s dlhou dochuťou, ktorá sa mení z ovocnej do čokoládovo hladkej.
Pôvod kávy
Voňavá, jemná a pritom výrazná, taká je káva Cherry bez kofeínu, ktorá spája prvotriednu brazílsku arabiku s arómou zrelých čerešní. Základ tvoria zrná odrody Bourbon, ktoré sme priviezli z regiónu Sul de Minas. Keby ste ho hľadali, leží v brazílskom štáte Minas Gerais. Ide o oblasť charakterizovanú zvlnenými kopcami a miernou klímou, s ideálnym množstvom zrážok. Niet divu, že patrí k najvýznamnejším pestovateľským lokalitám sveta. Hoci tunajšia kávová produkcia patrí k najväčším v Brazílii, zrná pochádzajú prevažne od drobných farmárov, ktorí svoje plantáže s veľkosťou desiatok hektárov obhospodarujú s láskou a rešpektom k prírode.
Kávu zbierajú medzi júnom a septembrom, prevažne mechanicky, ale veľmi starostlivo. Po zbere prechádza mokrým spracovaním, teda premývaním a fermentáciou. Práve tento postup zvýrazňuje čistotu a jemnú chuť kávy. Typické sú pre ňu tóny čokolády a orechov, hladké telo a dlhá dochuť, ktorá zostáva na poschodí aj po poslednom dúšku. Aby si tento zážitok mohli dopriať aj tí, ktorí kofeínu neholdujú, podstúpili zrná šetrný proces Swiss Water Decaf. Na odstránenie kofeínu totiž využíva iba vodu a aktívne uhlie, žiadnu chémiu.
Príjemnú ovocnú šťavnatosť sme tejto arabike dodali vďaka aróme cherry. Bola extrahovaná z čerešní, pre ktoré je typická plná, sladko kyslastá chuť a intenzívna vôňa. V kulinárstve má svoje miesto ako v dezertoch, marmeládach a džemoch, tak aj v likéroch a nápojoch. Ovocný charakter cherry sa krásne snúbi s čokoládovo-orieškovým profilom brazílskej arabiky a vytvára kávu, ktorá chutí ako zákusok.
Príprava aromatizovanej kávy v automatickom kávovare
 |
Pokiaľ hodláte použiť aromatizovanú kávu na prípravu nápoja v automatickom kávovare so zásobníkom, odporúčame sa v návode na použitie kávovaru uistiť, že je to možné. V prípade, že výrobca prístroja o aromatizovanej káve žiadne informácie neuvádza, držte sa prosím nasledujúcich odporúčaní. Prírodná aróma, ktorou je táto káva ochutená, môže pri dlhšom kontakte reagovať s plastmi v násypníku a spôsobiť ich zbelenie.
Rovnaké pravidlo je vhodné dodržať aj pre mletie aromatizovanej kávy v mlynčekoch (ručných aj elektrických). |
Účinky kávy
Ukážka balenia kávy
Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.
Návod na prípravu
- Kávu nameľte na hrubosť vyhovujúcu vybranej príprave kávy.
- Na 1 kávu použite aspoň 1,5 - 2 kávové lyžičky (približne 7g) mletej kávy.
- Kávu zalejte vodou s teplotou cca 95°C.
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
BRAZÍLIA MINAS SWISS WATER DECAF - zrnková káva
PERU ANDES GOLD zrnková káva
Doprava zadarmo od 40 €