VAJEČNÝ LIKÉR rozpustná káva
Taký domáci vaječný likér, to je maškrtenie! Nečakajte, až vás naň niekto pozve. Hoďte do košíka polkilovú rozpustnú kávu s príchuťou rumu, vanilky a žĺtkov. Stačí zaliať dve lyžičky horúcou vodou a sviatočná vôňa sa rozvinie celou kuchyňou. Základom tejto dobroty je indická káva, ktorá vyniká harmonickým a plným telom. Nová receptúra prináša silnejšiu chuť, kávy stačí dať menej.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 15. 7. | 2,89 € |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
Dodáme do 15. 7. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 15. 7. | 3,29 € |
Zloženie
100 % Robusta, ArómaCrema a chuť kávy
Rozpustná káva Vaječný likér je dobrou voľbou pre všetkých, ktorí majú radi vyvážené a sladkasté nápoje. V jej chuti sa odrážajú zemité tóny a horkosť robusty. Samozrejme rozpoznáte tiež sladkú stopu smotany, voňavosť vanilky a pikantnosť rumu. Po zaliatí horúcou (nie vriacou) vodou sa dočkáte peknej, jemnej cremy.
Pôvod kávy
Indická robusta má dlhú históriu, ktorá siaha až do 17. stor. Pokiaľ ste niekedy ochutnali 100% indickú robustu, viete, že jej chuť je intenzívna. Je to dané nielen vysokým obsahom kofeínu, ale aj klimatickými podmienkami, v ktorých je pestovaná. Legenda hovorí, že kávovníky boli do Indie privezené sv. Babou Budanom okolo roku 1670, kedy priviezol 7 zŕn z Jemenu a ukryl ich vo svojom fúze. Príbeh symbolizuje začiatok pestovania kávy v Indii, ktoré však dlho zostávalo skôr okrasným. Až s príchodom Britov v 18. stor. sa začali zakladať prvé komerčné plantáže. Dužina kokosu je veľmi populárnou potravinou. Používa sa ako ingrediencia do sladkých pokrmov, na výrobu oleja, masla alebo napríklad cukru. Zároveň sa z nej vyrába kokosová múka, ktorá je bezlepková a bohatá na vlákninu, bielkoviny aj tuky.
Dnes sa v Indii prevažne pestuje robusta, ktorá je odolná voči náročným klimatickým podmienkam a plodí kávu so silným telom a výraznou horkosťou. Farmári v oblastiach ako Karnataka, Kerala a Tamil Nadu venujú pestovaniu robusty veľkú starostlivosť, a ich zrná sú známe tým, že majú vyšší obsah kofeínu ako arabika.
Po zbere kávové čerešne prechádzajú procesom spracovania. Najčastejšie sa používa mokrá metóda, pri ktorej sú plody zbavované dužiny a šupky vo vode. Zelené kávové zrná potom prechádzajú fermentáciou, sušením na slnku alebo v sušičkách, čo im dáva jedinečnú chuť. Proces zaručuje, že každá káva z Indie má svoju nezameniteľnú charakteristiku.
A pokiaľ ide o výrobu rozpustnej kávy, existujú dve hlavné metódy – vymrazovanie a rozprašovanie. Táto káva bola vyrobená metódou rozprašovania, ktorá je rýchlejšia a energeticky úspornejšia. Kávové zrná sa upražia, extrahuje sa z nich koncentrát, ktorý sa následne rozprašuje do vzduchu v prostredí s vysokou teplotou. Drobné kvapôčky sa okamžite odparujú a zanechávajú po sebe jemné granulky.
Účinky kávy
Ukážka balenia kávy
Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.
Návod na prípravu
- Pre optimálnu prípravu vyberte hrnček s obsahom 150 ml.
- Použite pol až 1 lyžičku kávy a zalejte prevarenou vodou s teplotou 90 °C. Vriacia voda pripraví kávu o jej výraznú chuť.
- K príprave kávy vždy použite čerstvú vodu.
| Energetická hodnota: | 520 kJ/125 kcal |
| Tuky: | 0.2 g |
| z toho nasytených : | 0.1 g |
| Sacharidy: | 2.6 g |
| z toho cukry: | 2.6 g |
| Vláknina: | 24.8 g |
| Bielkoviny: | 15.9 g |
| Soľ: | 0.1 g |
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
FRANCÚZSKA VANILKA rozpustná káva
NOC PARÍŽA rozpustná káva
Doprava zadarmo od 40 €