Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY BIELA ČOKOLÁDA 34%

Kód: 1711

Po bielej čokoláde sa vždy len zapráši. Zvlášť, keď obsahuje prírodnú vanilku s plnotučným mliekom a špeciálne, pokiaľ je vyrobená z kvalitného ghanského kakaa. Presne také sú tieto čokoládové šošovky. Niekto ich maškrtí na prechádzke, iný prihodí do kaše, ďalší z nich vyrobí dezert. Vyberte si sami, čo je vám najmilšie, kvalitná biela čokoláda nesklame.

Veľké balenia:
Malé balenia:
27,70 € /1000 g 2,75 € /100 g
Dodáme do pondelok, 9. 10. 2023
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Ghana
Chuť
Chuť:
Vanilka, Mliečna čokoláda

Zloženie

Kakaové maslo 34%, Cukor, Sušené plnotučné mléko, Sušené odstredené mlieko, Sójový lecitín, Prírodný vanilkový extrakt

Chuť

Čokoládové šošovky biela čokoláda 34% vynikajú krásnou, sladkou a mliečnou chuťou, v ktorej jasne identifikujete voňavú vanilku.

Pôvod

Ghana nie je medzi producentmi kakaa žiadnym nováčikom. Ide o jej hlavnú poľnohospodársku exportnú surovinu, po Pobreží Slonoviny je druhým najväčším vývozcom kakaa na svete. Prvé stromy kakaovníkov pravých (Theobroma cacao) vysadil vraj v roku 1879 roľník Tetteh Quarshie. Semená priviezol z výpravy do Rovníkovej Guiney a vložil do pôdy v oblasti Mampong neďaleko mesta Accra.

Súčasné ghanské plantáže nebývajú rozľahlejšie ako tri hektáre a roľníci sa stretávali (veľakrát stále stretávajú) so zanedbanou infraštruktúrou, nedostatkom pracovnej sily a ďalšími problémami. Miestna vláda sa dlhodobo, s menším či väčším úspechom, snaží reštrukturalizovať produkciu kakaa, a to náhradami starých stromov za nové, modernizáciou ciest, výstavbou privádzačov, výskumom vplyvu sucha a hnojív na úrodu… Výsledky týchto opatrení sa už začínajú prejavovať v rastúcej produkcii kvalitného ghanského kakaa.

Kým sa však z kakaových bôbov stanú čokoládové šošovky, uplynie dlhá doba. Aby sme celý proces zjednodušili, uvedieme, že na jeho začiatku je pomerne náročný zber kakaovníkových plodov a neľahké „dobývanie“ semien z ich dužiny. Potom prichádza na rad kvasenie, teda fermentácia, kakaových bôbov nasledované sušením. Takto pripravená úroda je prevezená do spracovateľského závodu, kde sú bôby opražené a pomleté. Zložitou technológiou je surovina ďalej upravovaná, až z nej vznikne čisté kakao a kakaové maslo. Obe suroviny sú v rôznych pomeroch zmiešané dohromady, pridáva sa k nim napríklad sušené mlieko, prírodný vanilkový extrakt, cukor a podobne. Zmes je na to potrebné temperovať, chladiť, prelievať, znova zahrievať… tak dlho, kým nedosiahne žiaduce parametre.

Kvalitná čokoláda je nielen chutná, ale aj bohatá na antioxidanty, vitamíny a minerálne látky. Obozretní by pri konzumácii mali byť len ľudia s alergiami na mlieko, kakao a vanilín.

Čokoládové šošovky sa odporúča skladovať pri teplote 12-20 ºC.

Upozornenie

Pokiaľ si čokoládu objednáte počas skutočne horúcich letných dní, môže sa stať, že pri preprave dôjde k ich deformácii alebo čiastočnému roztaveniu. Na kvalitu čokolády nemá táto zmena vplyv. .

Ukážka balenia čokolády a kakaa

Naše čokolády a kakaá sú balené v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Kvalitné balenie zachováva charakter kakaa aj čokolády. Kakao a čokoláda sú vždy v balení hermeticky uzavreté, aby odolávali vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Návod na prípravu

Čokoládové šošovky môžete konzumovať „len tak“, výborne chutia rozpustené v horúcom mlieku alebo v najrôznejších dezertoch či fondue.

Chuť a tóny:
Intenzita
Spracovanie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Nutričné hodnoty / 100g čokoládových šošoviek
Energetická hodnota: 2443 kj / 587 kcal
Tuky: 40 g
z toho nasytených : 24 g
Sacharidy: 48 g
z toho cukry: 48 g
Bielkoviny: 8,4 g
Soľ: 0,31 g
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY SUMATRA ORIGIN 72%
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY SUMATRA ORIGIN 72%

Indonézsky ostrov Sumatra posiela do sveta nielen skvelú kávu, ale taktiež báječné kakao. Práve z neho sú vyrobené čokoládové šošovky so 72 percentami kakaovej hmoty. Kto si potrpí na skutočne plnú, čokoládovú, príjemne horkú chuť, ten by mal sumatranský poklad pridať na zoznam svojich Must have. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
26,15 € /1000 g 2,60 € /100 g
Dodáme do pondelok, 9. 10. 2023

ČERVENÉ ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY 47,3% - červená čokoláda
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ČERVENÉ ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY 47,3% - červená čokoláda

Červené ruže, červené víno a k tomu - červená čokoláda. Novinka, po ktorej je veľká zhánka, sa vám bude páčiť. Čokoládové šošovky atraktívneho vzhľadu a rafinovanej chuti dobývajú svet. Takzvaná rubínová čokoláda je sladká a ovocno svieža zároveň. Za jej farbou stoja len a len červené kakaové bôby. Ekvádorská špecialita dáva vzniknúť úplne novému typu čokolády. Ochutnajte. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
47,10 € /1000 g 4,70 € /100 g
Dodáme do pondelok, 9. 10. 2023

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY SLANÝ KARAMEL
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY SLANÝ KARAMEL

Podľa štatistík pripadá na každú osobu planéty viac ako pol kila čokolády ročne. Najviac maškrtia Švajčiari a Belgičania, ako inak. Ich čokoládové pralinky, chipsy, krémy, lízanky alebo plnené cukríky majú meno na celom svete. Koľkí z čokoholikov si doprajú nevšedné kombinácie chutí, nie je tak zrejmé. Avšak je úplne isté, že sa k nim čoskoro pridáte. Stačí ochutnať mliečnu čokoládu so slaným karamelom, a ste lapení. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
32,30 € /1000 g 3,25 € /100 g
Dodáme do pondelok, 9. 10. 2023
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »