Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY GRAND CRU BAGUA NATIVO PERU 81%

Kód: 1235

Existujú dva druhy konzumentov čokolády. Jedni si užívajú akýkoľvek druh v akomkoľvek množstve a druhí pátrajú po lahôdkach, špecialitkách a vymazlenostiach. Nech patríte do tej či onej skupiny, nenechajte si ujsť peruánsku, 81 percentnú čokoládu Grand Cru Bagua Nativo. V prvom prípade poteší exkluzívnym chuťovým zážitkom, v druhom potom vedomím, že sa vám v ústach rozplýva autentický produkt prastarej odrody kakaovníkov.

Veľké balenia:
Malé balenia:
Odoslaním strážneho psa súhlasíte so spracovaním osobných údajov..
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Peru
Chuť
Chuť:
Čokoláda, Korenie

Zloženie

Kakaová hmota Peru 81%, Trstinový cukor, Kakaové maslo, Kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, Prírodný vanilkový extrakt

CHUŤ

Čokoládové šošovky Grand Cru Bagua Nativo Peru Origin vynikajú plnou, vyváženou a mierne kyslou chuťou. Vďaka tónom poctivých kakaových bôbov, ktoré sú jasne zreteľné, ide o čokoládu harmonickú a mimoriadne príjemnú. Trstinový cukor dodá oblosť a sladkú zmyselnosť. Tieto čokoládové šošovky sa výborne hodia na rozpustenie v teplom kravskom, sójovom, makovom, mandľovom alebo v inom mlieku. Môžete ich tiež úspešne rozmiešať v raňajkových kašiach, použiť na prípravu dezertov alebo kombinovať s alkoholickými nápojmi.

PÔVOD

Nebudeme vás dlho napínať a rozlúštime názov týchto čokoládových šošoviek hneď na začiatku. Peru je kolískou kakaa a Bagua je prastará odroda kakaovníkov. Existuje celá rada dôkazov, že ako prvý ochutnali kakao, teda "pokrm bohov" pradávni obyvatelia peruánskeho amazonského pralesa. Mayovia odhalili tajomstvo kakaových bôbov niekedy v 4. storočí, keď si z nich pripravovali horúci a povzbudzujúci nápoj. Je pravdou, že trvalo niekoľko sto rokov, kým čokoláda dostala tvar a chuť, ako to poznáme dnes. V každom prípade Peru je krajina produkujúca špičkové kakaové bôby, vyrábajúci skvostné kakao a jednu z najlepších čokolád na svete.

Kto na svojich cestách peruánsku lahôdku ochutnal, navždy na to bude spomínať. V juhoperuánskom Cuzcu, kúsok od námestia, s ňou zasvätili celé múzeum. Výroba čokolády je zložitý a dlhý proces. Od zberu plodov kakaovníkov, z ktorých je nutné vyňať bôby obalené tenkou bielou šupkou, až do expedície čokoládových šošoviek ubehne pekná rada týždňov.

Bôby sa musia fermentovať, sušiť, pražiť a olúpať. Potom sú prevezené do výrobných závodov, kde ich stroje drvia a melú. Tak vznikne kakaová hmota obsahujúca ako aj kakao, tak aj kakaové maslo. Suroviny sa musia od seba oddeliť a potom zase v správnom pomere zmiešať. Nasleduje konšovanie, pridávajú sa ďalšie ingrediencie, čokoláda je hnetená, temperovaná, šľahaná a chladená. Pri použití kvalitných vstupných surovín, za predpokladu správneho výrobného postupu a prísneho dohľadu nad akosťou medziproduktov vznikne dobrota, o ktorej sa hovorí "aj horká čokoláda osladí život". Koľko čokolády si máte denne dopriať? Presne toľko, aby vám urobila radosť. A pritom nezabudnite, že aj keď ide o sladkosť, prináša telu veľa zdravotných benefitov.

Kvalitná čokoláda totiž obsahuje antioxidanty, minerály a vitamíny. Vďaka nim vám jej konzumácia zdvihne náladu, dodá energiu pre plnenie náročných telesných aj duševných úloh, povzbudí pamäť a ochráni pred infekciami. To predsa nie je málo. Čokoládové šošovky Grand Cru Bagua Nativo Peru Origin sú vhodné pre vegetariánov aj vegánov. Obsahujú totiž 78% kakaovej sušiny. Pokiaľ ide o alergény, mali by byť opatrní ľudia s alergiou na mlieko, kakao a vanilín. Výrobok môže obsahovať stopy orechových šupiek a mlieka.

Skladujte pri teplote 12-20°C.

Upozornenie

Pokiaľ si čokoládu objednáte počas skutočne horúcich letných dní, môže sa stať, že pri preprave dôjde k ich deformácii alebo čiastočnému roztaveniu. Na kvalitu čokolády nemá táto zmena vplyv.

Účinky kávy

Kakao
Účinky kakaa

Ukážka balenia čokolády a kakaa

Naše čokolády a kakaá sú balené v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Kvalitné balenie zachováva charakter kakaa aj čokolády. Kakao a čokoláda sú vždy v balení hermeticky uzavreté, aby odolávali vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Návod na prípravu

Čokoládové šošovky môžete konzumovať " len tak", výborne chutia ako rozpustené v horúcom mlieku alebo v najrôznejších dezertoch.

Chuť a tóny:
Intenzita
Spracovanie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Nutričné ​​hodnoty / 100g
Energetická hodnota: 2405KJ / 580
Tuky: 44,7 g
z toho nasytených : 25,9 g
Sacharidy: 27,7 g
z toho cukry: 18,1 g
Vláknina: 12,1 g
Bielkoviny: 10,8 g
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY ARRIBA EKVÁDOR MLIEČNA 39%
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY ARRIBA EKVÁDOR MLIEČNA 39%

Odkiaľ nesiete tie bôby? De rio arriba! - Rozhovor medzi švajčiarskym výrobcom čokolády prechádzajúcim sa na hornom toku rieky Guayas a ekvádorským pestovateľmi kakaovníkov celkom iste prebehol. Aspoň podľa legendy. Miestne stromy plodiace semená mimoriadnych vlastností potom dostali priezvisko Arriba. Od tej doby je čokoláda z ekvádorskej odrody kakaovníkov Forastero Arriba považovaná za najkvalitnejšiu na svete. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
44,80 € /1000 g 4,50 € /100 g
Dodáme do piatku, 19. 4. 2024

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY GHANA ORIGIN MLIEČNA 42%
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY GHANA ORIGIN MLIEČNA 42%

Toto je panečku maškrtenie, ako sa patrí! Originálna mliečna čokoláda so 42 percentami kakaa rozveselí aj nejzamračenější deň. Okrem toho, že chutí priamo famózne, obsahuje antioxidanty, vitamíny a minerály, ktoré dvíhajú náladu a dodávajú energiu. Užite si čokoládu zo zeme, ktorá dodáva kakao do celého sveta. Je skvelá v horúcom mlieku, polevách, dezertoch aj len tak k dobrej knižke. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
53,45 € /1000 g 5,35 € /100 g
Dodáme do piatku, 19. 4. 2024

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY SUMATRA ORIGIN 72%
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY SUMATRA ORIGIN 72%

Indonézsky ostrov Sumatra posiela do sveta nielen skvelú kávu, ale taktiež báječné kakao. Práve z neho sú vyrobené čokoládové šošovky so 72 percentami kakaovej hmoty. Kto si potrpí na skutočne plnú, čokoládovú, príjemne horkú chuť, ten by mal sumatranský poklad pridať na zoznam svojich Must have. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
26,15 € /1000 g 2,60 € /100 g
Dodáme do piatku, 19. 4. 2024
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »