Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY Grand Cru UGANDA Bundibugyo 78%

Kód: 1236

Čokoláda bola donedávna pre obyvateľov Ugandy malým zjavením. Nieto ešte čokoláda vlastní proveniencie. Už pár rokov je ale všetko inak - miestni pestovatelia kakaa a spracovatelia kakaovej hmoty sa postarali o uvedení pravej ugandskej čokolády na trh. Je výraznej chuti s ľahkým dotykom korenia, obsahuje plných 78% kakaa a na jazyku sa rozplýva neuveriteľne dlho. Zamiešajte si ju do mlieka, pridajte do dezertov.

Veľké balenia:
Malé balenia:
32,45 € /1000 g 3,25 € /100 g
Dodáme do pondelok, 2. 11. 2020
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Uganda
Nadm. výška
Nadm. výška:
900m
Chuť
Chuť:
Hořká čokoláda s kořením

Zloženie

Kakaová hmota Uganda 78%, Kakaové maslo, Cukor

CHUŤ

Čokoládové šošovky Grand Gru UGANDA Bundibugyo 78% majú skutočne výraznú kakaovú chuť, poznamenanú exotickým korením. Ľahká horkosť dodá čokoláde na atraktivite a dlhá dochuť vyvoláva túžbu po ďalšom dúšku čokoládového nápoja.

Tieto čokoládové šošovky sa výborne hodia na rozpustenie v teplom kravskom, sójovom, makovom, mandľovom, alebo inom mlieku. Môžete ich s úspechom rozmiešať v raňajkovej kaši, použiť na prípravu dezertov alebo kombinovať s alkoholickým nápojom.

PÔVOD

Ugandu cestovateľ nájde vo východnej časti Afriky. Zvyčajne ju turisti navštevujú kvôli Viktoriinu jazeru, druhému najväčšiemu jazeru v Afrike, a úchvatnej a stále ešte úchvatnejšej prírode. Dnešnú prezidentskú republiku označil v roku  1908 W. Churchil za perlu Afriky. A dodnes platí, že na tak krásne národné parky a priateľských ľudí , akými sa Uganda môže pýšiť, natrafia turisti len málokedy.

Na úplnom západe Ugandy leží Bundibugyo - oblasť s nadmorskou výškou 900 metrov hraničí s Demokratickou republikou Kongo. Počet obvateľ sa pohybuje okolo 160 tisíc a rada z nich venuje svoje úsilie pestovaniu kakaovníkov. Bundibugyo je najväčším producentom kakaa v Ugande.

"Z nášho odhodlania a skúseností sa rodí len dobrá čokoláda", píše na svojich stránkach spoločnosť, ktorá v Ugande dohliada na výrobu, bezpečnosť aj dodávateľsko- odberateľské vzťahy každého, kto sa na miestnej produkcii čokolády podieľa. Podobne, ako v Latinskej Amerike zaviedla v Ugande najnovšia technológia a umožňuje tak roľníkom kultivovať a spracovávať zber jedinečných kakaových bôbov. Čokoláda z Ugandy sa môže smelo rovnať špičkovým výrobkom oveľa väčších producentov.

Veľmi zjednodušene sa čokoláda vyrába tak, že z pozbieraných kakaových bôbov vyjmú farmári semená (bôby), niekoľko dní ich fermentujú a potom usušia. V továrni sú bôby upražené, podrvené a namleté. Značne zložitou technológiou vznikne kakaová hmota, z ktorej sa strojovo oddelí kakaové maslo a kakaový prášok. Aby vznikla čokoláda, je nutné k obidvom surovinám v rôznych pomeroch pridať niekoľko ďalších ingrediencií a pomocou emulgácie, hneteniu, šľahaniu, temperovaniu a chladeniu vyrobiť finálny produkt.

Až si budete čokoládu Grand Cru Uganda Bundibugyo 78% dopriavať, nezabudnite, že sa jedná o pochúťkovú kalorickú, viac menej bohatú na zdravie prospešné antioxidanty, vitamíny aj minerálne látky. Vďaka nim prináša konzumácia čokolády dobrú náladu, vyššiu odolnosť voči infekciám a dostatok energie na každodenné pracovné aj športové vyťaženie.

Čokoládové šošovky Grand Cru UGANDA Bundibugyo 78% sú vhodné pre vegetariánov aj vegánov. Obsahujú 78% kakaovú sušinu.

Pokiaľ ide o alergény, mali by byť opatrní ľudia s alergiou na mlieko, kakao a vanilín. Výrobok môže obsahovať stopy orechových škrupín a mlieko.

Skladujte pri teplote 12-20 °C.

Ukážka balenia čokolády a kakaa

Naše čokolády a kakaá sú balené v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Kvalitné balenie zachováva charakter kakaa aj čokolády. Kakao a čokoláda sú vždy v balení hermeticky uzavreté, aby odolávali vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Návod na prípravu

Čokoládové šošovky môžete konzumovať "len tak", výborne chutia rozpustené v horúcom mlieku alebo najrôznejších dezertoch.

Chuť a tóny:
Intenzita

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Nutričné hodnoty / 100g čokoládových šošoviek
Energetická hodnota: 2 354 kJ / 568 kcal
Tuky: 41,8 g
z toho nasytených : 25,1 g
Sacharidy: 30,8 g
z toho cukry: 21 g
Bielkoviny: 10,9 g
Pomôžte ostatným pri výbere:

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY TANZANIA ORIGIN 75%
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY TANZANIA ORIGIN 75%

Podľahol jej Casanova aj madam du Barry. Milovali ju Aztékovia. My sme obdiv k čokoláde dotiahli k dokonalosti. Objavuje sa nielen v nápojoch, ale aj potravinách, krémoch, parfumoch a ktovie kde ešte. Ponorte nosy do fascinujúcej vône, zlíznite z pier horkú lahodnosť. Z čokoládových šošoviek dovezených z horúcej Tanzánie vyrobíte, načo si spomeniete. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
41,40 € /1000 g 4,14 € /100 g
Dodáme do pondelok, 2. 11. 2020

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY GRAND CRU BAGUA NATIVO BIO PERU 81%
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY GRAND CRU BAGUA NATIVO BIO PERU 81%

Existujú dva druhy konzumentov čokolády. Jedni si užívajú akýkoľvek druh v akomkoľvek množstve a druhí pátrajú po lahôdkach, špecialitkách a vymazlenostiach. Nech patríte do tej či onej skupiny, nenechajte si ujsť peruánsku, 81 percentnú a ku všetkému organickú čokoládu Grand Cru Bagua Nativo. V prvom prípade poteší exkluzívnym chuťovým zážitkom, v druhom potom vedomím, že sa vám v ústach rozplýva autentický produkt prastarej odrody kakaovníkov. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
34,75 € /1000 g 3,47 € /100 g
Dodáme do pondelok, 2. 11. 2020

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY SUMATRA ORIGIN 72%
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ČOKOLÁDOVÉ ŠOŠOVKY SUMATRA ORIGIN 72%

Indonézsky ostrov Sumatra posiela do sveta nielen skvelú kávu, ale taktiež báječné kakao. Práve z neho sú vyrobené čokoládové šošovky so 72 percentami kakaovej hmoty. Kto si potrpí na skutočne plnú, čokoládovú, príjemne horkú chuť, ten by mal sumatranský poklad pridať na zoznam svojich Must have. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
19,61 € /1000 g 1,96 € /100 g
Dodáme do pondelok, 2. 11. 2020
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »