Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

ČOKOLÁDOVO - ORECHOVÁ zrnková káva

Kód: 45

Ste konzervatívny, ale čas od času vás premôže zvedavosť? Ako chutí napríklad káva obohatená o tóny orieškov a čokolády? Akú asi robí cremu? A môže vôbec dosahovať kvalít neochutených arabík? Radi vás presvedčíme, že je vynikajúca, poteší penou jemnou a kompaktnou, kvalitou sa vyrovná najskvelejším kávam. Áno, toto je káva pre milovníkov nenápadných inovácií.

Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
24,90 € /1000 g 2,49 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do utorka, 6. 10. 2020
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Peru
Odroda
Odroda:
Typica
Región
Región:
Puno Norte
Nadm. výška
Nadm. výška:
1900m
Chuť
Chuť:
Čokoláda, orech
Spracovanie
Spracovanie:
Mokré

Zloženie

Arabica 100%, Aróma prírodná

Crema a chuť kávy

Káva čokoládovo-orechová chutí presne ako jej základ, teda arabika z peruánskych Ánd, len ju podkresľuje čokoláda s orechmi. Kompozícia pôsobí čisto, hladko a sladkasto. Crema je svetlá, jemná.

Pôvod kávy

Aby ste zistili, čo je táto káva zač, prečítajte si niečo o peruánskom Puno. Odtiaľ totiž pochádzajú zrnká arabiky, ktoré náš pražiar ešte pred pražením obohatil o pár kvapiek prírodnej arómy. Samotné praženie potom vykonal decentne a na stredný stupeň. Aby zachoval všetky chute a vône kávy.

Predstavte si vysoké hory, zlé cesty, niekoľko málo dedín vo svahoch a v diaľke veľké modré jazero. Tie hory sú Andy a jazero Titicaca. Ste na juhovýchode Peru, necelých 2 tisíc metrov nad morom. Kúsok pod vami sa rozprestierajú zelené kávovníkové plantáže, vzduch je čistý, vlahý a chladný... Teraz už možno tušíte, že miestna káva má svoje čaro. Ukrývajú sa za ním nielen výnimočné prírodné podmienky, v ktorých rastie, ale aj práca skúsených farmárov, ktorí ju zberajú a spracovávajú.

Kávovníky (Coffea arabica) rodia až po dvoch alebo troch rokoch a farmári si ich pestujú od sadeničiek. Kry s tuhými listami kvitnú bielo-ružovo, plodia červené, žlté alebo oranžové kôstkovice. V každej takejto kávovej čerešni sú dve kôstky, každá s jedným semenom. Po zbere je potrebné nasypať bobule do vody, pretlačiť ich drviacimi plechmi a tým zbaviť dužiny a šupiek. Oddelené kávové zrnká sa potom nechávajú fermentovať a sú sušené, zvyčajne na priamom slnku.

Káva je balená do jutových vriec a zaslaná na burzu. V suchom a tmavom prostredí vydrží zelená káva v čerstvom stave niekoľko mesiacov. "Odpočinok" zrnkám naopak prospeje. Praženie je pre výslednú chuť nápoja zásadným krokom. Ide doslova o alchýmiu, ktorú si každý pražiar necháva ako tajomstvo. V prípade tejto ochutenej kávy poprášil zrnká ešte pred pražením prírodnou arómou.

Účinky kávy

Arabika
Účinky arabiky

Ukážka balenia kávy

Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Návod na prípravu

  1. Kávu nameľte na hrubosť vyhovujúcu vybranej príprave kávy.
  2. Na 1 kávu použite aspoň 1,5 - 2 kávové lyžičky (približne 7g) mletej kávy.
  3. Kávu zalejte vodou s teplotou cca 95 °C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyslosť
Praženie
Zrno
Spracovanie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


VANILKOVO-ORECHOVÁ zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

VANILKOVO-ORECHOVÁ zrnková káva

Urobte si z neobľúbenej činnosť milovaný rituál. Vyplňovanie excelovských tabuliek, spájanie hromady ponožiek alebo dlhá cesta autom už nemusí byť vašou nočnou morou. Keď si k nim uvaríte vanilkovo-orechovú dobrotu, nebudete chcieť nikdy skončiť. Vychutnávajte si čarovné tóny stopercentnej arabiky a bavte sa! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
24,90 € /1000 g 2,49 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do utorka, 6. 10. 2020

ČOKOLÁDOVO - MANDĽOVÁ zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ČOKOLÁDOVO - MANDĽOVÁ zrnková káva

Dve chute sa k sebe hodia úplne dokonale - mandle a čokoláda. Dajte si ich v kombinácii s luxusnou plantážovou kávou. Vychutnáte si tak nielen jej oblú a vyváženú lahodnosť, ale tiež atraktívnu horkosladkú tóninu. Urobte si deň ešte krajší. Zrnková káva s láskou pestovaná a citom pražená by nemala ujsť vašej pozornosti. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
24,90 € /1000 g 2,49 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do utorka, 6. 10. 2020

ČOKOLÁDOVO - POMARANČOVÁ zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ČOKOLÁDOVO - POMARANČOVÁ zrnková káva

Stopercentná Arabica poskytuje v tejto káve plné telo a lahodne jemnú čokoládovú chuť. Pár kvapiek prírodnej arómy dodá sviežosť sladkých šťavnatých pomarančov. Kombinácia, ktorá sa nikdy neokuká, by nemala chýbať ani z vašej kávotéky. Bude sa hodiť pre milé návštevy aj kľudné popoludnia v dvojici. Čokoládovo pomarančovú kávu oceníte na prípravu nápoja s kockami ľadu aj v horúcej variante, možno s klinčekom a škoricou.  Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
24,90 € /1000 g 2,49 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do utorka, 6. 10. 2020
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »