Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

DELIKÁTNA PAPUA - darčeková dóza 200 g

Kód: 1502

Obdarujte svojich blízkych krásnym darčekom, ktorý poteší myseľ aj chuťové poháriky! Pripravili sme pre Vás exkluzívne balenie kávy v darčekovej dóze.

"Kochajte sa kávovými perlami karamelovo - čokoládovej chuti".

Dóza je naplnená zrnkovou kávou až po okraj.

Dodáme do stredy, 12. 8. 2020
11,66 € s DPH
9,72 € bez DPH
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

Zloženie

Arabica 100%

Chuť kávy

Káva Papua Nová Guinea SHG PB vyniká nádhernou, plnou, karamelovo-čokoládovou chuťou. V jej závere si vychutnáte dotyky citrusových plodov, ktoré výslednej šálke dodávajú sviežosť a milý záver. Nechýba ani vítaná stopa exotického korenia. Svojou strednou kyslosťou sa radí ku kávam mimoriadne populárnym. Crema je jemná, ale súdržná.

Pôvod kávy

Práve ste narazili na kávu unikátnu po všetkých stránkach. Stačí sa pozrieť, a je jasno. Okrúhle kávové zrnká sa v plodoch kávovníkov objavujú len veľmi zriedkavo. Takzvané peaberry (v španielčine caracolillo) možno nájsť iba v 5 percentách všetkých kávových čerešní. Z kvetov kávovníkov (Coffea) sa po opelení zvyčajne vyvíja plod (kávová čerešňa) obsahujúca dve semená (kávové zrná). Vo výnimočných prípadoch sa však v čerešni nachádza zrnko len jedno - guľaté. Vzácnu mutáciu nie sú doteraz schopní vysvetliť ani vedci. To však nič nemení na fakte, že peaberry patrí k zrnám vyhľadávaným.

Z úrody, v ktorej sa takzvané perly objavia, sa zvyčajne vyberajú. K ich vlastnostiam totiž okrem zaujímavého tvaru patria tiež vyššia tvrdosť a zreteľnejšia aróma. Preto sú peaberry pražené špeciálnym postupom, ktorý teplu umožní prestúpiť celým zrnkom. Výsledkom je káva s intenzívnou chuťou a zaujímavým profilom.
Pri popise plusov kávy Papua Nová Guinea SHG PB nesmieme opomenúť ani miesto, z ktorého pochádza. Aj jeho zásluhou je tak vynikajúca. Hoci sa Papua Nová Guinea na svetovom trhu s kávou podieľa jednoduchým 1 percentom, jej miesto je medzi producentmi nezastupiteľné. Vyváža v naprostej väčšine vysoko akostnú arabiku, ktorá vďaka pestovaniu na odľahlých miestach v horách vykazuje parametre kávy z organického poľnohospodárstva. Kávovníkové farmy zaisťujú živobytie približne 40 percentám tamojších obyvateľov, z ktorých prevažná väčšina vlastní plantáže skutočne miniatúrne.

Provincia Goroka sa rozkladá na východnej vysočine krajiny vo výške približne 1600 metrov nad morom. Jej mierna klíma býva prezývaná ako "večná jar". Dni sú príjemne teplé a noci sviežo chladné. Hlavnou plodinou miestnych poľnohospodárov sú kávovníky, na ktoré možno naraziť takmer v celom regióne. Staré plantáže sú však postupne rušené, často z dôvodu chýbajúcej infraštruktúry. Vznikajúce nové plantáže však farmári zakladajú vysoko v horách, na miestach bez doterajšieho vplyvu ľudskej činnosti. Preto je zber mimoriadne čistý a kvalitný.

Červené kávové čerešne sa v Papue Novej Guinei zberajú medzi májom a augustom. Spracovávajú sa takzvaným premývaním, teda za použitia vody. V nej sa káva zbavuje šupiek (mechanicky) aj dužiny (kvasením). Zelené kávové zrnká sú následne sušené buď v bubnových sušičkách, alebo na priamom slnku.

Účinky kávy

Arabika
Účinky arabiky

Návod na prípravu

  1. Kávu nameľte na hrubosť vyhovujúcu vybranej príprave kávy.
  2. Na 1 kávu použite aspoň 1,5 - 2 kávové lyžičky (približne 7g) mletej kávy.
  3. Kávu zalejte vodou s teplotou cca 95 °C.

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


PERU ANDES GOLD zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

PERU ANDES GOLD zrnková káva

Pre tých, čo sa radi udržujú v tempe, aj pre pravých kaviarenských povaľovačov prinášame bohatý a osobitý gurmánsky zážitok. Šálka juhoamerickej kávy je zdrojom skutočného potešenia - snúbi sa v ňom obľúbená kombinácia sladkej čokolády a ovocia s minimalistickou orieškovou dochuťou. Nízka acidita dáva tejto stopercentnej arabike príjemnú ľahkosť. Viac detailov tovaru
Čerstvo upražíme a dodáme do stredy, 12. 8. 2020
Veľké balenia:
24,09 € s DPH
13,04 € s DPH
7,47 € s DPH
Malé balenia:
3,93 € s DPH
2,45 € s DPH
Mletie:

IRISH CREAM zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

IRISH CREAM zrnková káva

Ešte nemáte vybrané? Potom si spomeňte, ako skvostne chutí irish cream. Karamel, smotana, vanilka, mandle, whisky a samozrejme káva... A je rozhodnuté! Stopercentná arabika s príchuťou presláveného likéru rozhodne stojí za skúšku. Sme si istí, že u jednej objednávky nezostanete. Irish cream je totiž lu-XUS-ná. Viac detailov tovaru
Čerstvo upražíme a dodáme do stredy, 12. 8. 2020
Veľké balenia:
24,90 € s DPH
13,42 € s DPH
7,70 € s DPH
Malé balenia:
4,05 € s DPH
2,49 € s DPH
Mletie:

Zelená káva SUPER ŠTÍHLA LÍNIA KOKOS
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Zelená káva SUPER ŠTÍHLA LÍNIA KOKOS

Chudnutie - večná téma snáď všetkých žien a tiež mnohých mužov. Skúste tentoraz využiť silu prírody a konečne sa zbaviť tých niekoľkých kilogramov, ktoré vás trápia. Zelená káva je odpoveďou pre všetkých, ktorí sa k pohybu dostanú len párkrát týždenne a po večeroch majú chuť na sladké. Znižuje totiž chuť k jedlu a zlepšuje spaľovanie tukov. Viac detailov tovaru
Dodáme do stredy, 12. 8. 2020
Veľké balenia:
36,96 € s DPH
19,49 € s DPH
11,01 € s DPH
Malé balenia:
5,60 € s DPH
3,35 € s DPH
Mletie:
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »