Dubajská čokoláda - zrnková káva bezkofeínová
O dubajskej čokoláde ste už určite počuli. Ale pripravte sa na úplne inú podobu, ktorá vás prekvapí. Tentokrát nie je v tradičnej podobe, ale v šálke horúcej kávy. Zažijete explóziu chutí plnú dubajskej čokolády, chrumkavých pistácií a výberovej kávy. Nečakané spojenie, ktoré premení všedný deň na okamih, po ktorom budete túžiť znova a znova.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 9. 7. | 2,89 € |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
Dodáme do 9. 7. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 9. 7. | 3,29 € |
Zloženie
100 % Arabica, ArómaCrema a chuť kávy
Bezkofeínová arabika z oblasti Sul de Minas zaujme jemnou, vyváženou chuťou s tónmi pistácií a dubajskej čokolády. Dochuť je dlhá a príjemne oriešková. Crema je jemná a kompaktná, ideálna pre chvíle pokojného vychutnania.
Pôvod kávy
Káva s príchuťou dubajskej čokolády je unikátnym spojením kvalitnej arabiky a jemnej exotiky. Dubaj, mesto známe luxusom a inováciami, sa stalo inšpiráciou pre jedinečný charakter tejto kávy.
Základ tvoria zrná odrody bourbon zo srdca brazílskeho regiónu Sul de Minas. Oblasť, ako už napovedá jej meno, sa nachádza na juhu hornatej provincie Minas Gerais, ktorá ponúka ideálne podmienky na pestovanie výberovej kávy. Mierna klíma, pravidelné zrážky a sopečné pôdy tu tvoria dokonalé prostredie na zrenie kávových čerešní plných sladkosti a arómy. Hoci ide o jednu z najväčších kávových oblastí v Brazílii, väčšinu plantáží tu obhospodarujú drobní farmári, ktorí s láskou a starostlivosťou produkujú mikroloty mimoriadnej kvality.
Kávové zrná sú zberané v období od júna do septembra, následne spracované premývaním (tzv. mokrá metóda) a sušené na slnku. Aby sa káva stala bezkofeínovou, prechádza šetrným procesom Swiss Water, ktorý nevyužíva žiadne chemikálie, ale spolieha iba na horúcu vodu a filtre s aktívnym uhlím. Metóda zaistí, že v káve zostane všetko, čo má vrátane bohatej chuti, arómy, prirodzeného charakteru a zároveň neobsahuje kofeín.
Ešte pred samotným pražením sú zrná jemne ošetrené arómou dubajskej čokolády. Starostlivá aromatizácia zaisťuje, že chuť sa krásne prepojí so zrnom a po upražení pretrváva v každom dúšku. Výsledkom je káva, ktorá si zachováva svoju čokoládovo-orieškovú hĺbku a hladkú textúru.
Príprava aromatizovanej kávy v automatickom kávovare
 |
Pokiaľ hodláte použiť aromatizovanú kávu na prípravu nápoja v automatickom kávovare so zásobníkom, odporúčame sa v návode na použitie kávovaru uistiť, že je to možné. V prípade, že výrobca prístroja o aromatizovanej káve žiadne informácie neuvádza, držte sa prosím nasledujúcich odporúčaní. Prírodná aróma, ktorou je táto káva ochutená, môže pri dlhšom kontakte reagovať s plastmi v násypníku a spôsobiť ich zbelenie.
|
Účinky kávy
Ukážka balenia kávy
Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.
Návod na prípravu
- Kávu nameľte na hrubosť vyhovujúcu vybranej príprave kávy.
- Na 1 kávu použite aspoň 1,5 - 2 kávové lyžičky (približne 7g) mletej kávy.
- Kávu zalejte vodou s teplotou cca 95°C.
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 zrnková káva
BRAZÍLIA MINAS SWISS WATER DECAF - zrnková káva
Doprava zadarmo od 40 €