Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

FRANCÚZSKA VANILKA rozpustná káva

Kód: 54
Hodnotenie: vynikajúci, 3 recenzia

Vanilka je snáď najrozšírenejším korením na svete. Európania ju milujú od 16. storočia, ale starí Aztékovia a Toltékovia poznali vanilku ďaleko skôr. Francúzska čiže bourbonská vanilka sa dováža z ostrova Réunion. Jej pestovanie, zber aj spracovanie je náročné, takže ani cena nie je práve ľudová. Vy si ju teraz ale rozhodne nenechajte ujsť - v káve z Ekvádoru!

Veľké balenia:
Malé balenia:
27,43 € /1000 g 2,74 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do stredy, 28. 4. 2021
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Mexiko
Nadm. výška
Nadm. výška:
1350m
Chuť
Chuť:
Vanilka
Spracovanie
Spracovanie:
Vymrazovanie

Zloženie

Arabica 80%, Robusta 20%, Aróma prírodná

Crema a chuť kávy

Chuť vanilky poznáme všetci. Predstavte si ju v objatí prirodzene sladkastej, len veľmi málo kyslej kávy, ktorá navyše disponuje sviežimi tónmi ovocia. Keď Francúzsku vanilku zalejete horúcou vodou, získate skutočne lahodný nápoj s plným, oblým telom a peknou jemnou cremou.

Pôvod kávy

Ekvádorská káva patrí k obľúbeným a žiadaným sortám. Pre výrobu ochuteného instantného nápoja bola zvolená vyvážená kompozícia arabiky a robusty. Pochádza z kávovníkových kríkov, ktoré rastú v údolí Ánd Cuxibamba. Plantáže sú z prevažnej väčšiny majetkom drobných farmárov. Chudobní poľnohospodári sa v Ekvádore živia okrem pestovania kávy aj produkciou ryže, kakaa, banánov, kvetín a balzy.

Región Loja, odkiaľ pochádza plantážová káva, z ktorej je Francúzska vanilka vyrobená, sa nachádza na juhu krajiny. Pretekajú ním dve veľké rieky (Rio Zamora a Rio Malacatos), často je utopený v hmle a niekoľko mesiacov v roku ponorený do dažďov či drobného mrholenia. Káva sa tam pestuje od začiatku 20. storočia, jej zrnká bývajú stredne veľké, bledo zelené až sivobiele.

Rozpustnú kávu možno vyrobiť dvomi spôsobmi - vymrazovaním alebo rozprašovaním. My dávame prednosť prvému, pretože jeho výsledkom je káva s bohatou chuťou a plnou arómou. Postup nie je technologicky náročný, zato trvá dlhšie a je potrebné mu venovať veľkú starostlivosť. Kávové zrnká sa upražia, extrahuje sa z nich extrakt a ten je redukovaný na veľmi silný koncentrát. V tomto okamihu je káva stále ešte tekutá. Koncentrát sa nechá zmraziť na -40 stupňov celzia, potom nasleduje sublimácia. Pri priamej zmene pevného skupenstva v plynnej sa vytvoria kryštáliky. Tie potom stačí zabaliť a expedovať.

Účinky kávy

Arabika
Účinky arabiky
Robusta
Účinky robusty

Ukážka balenia kávy

Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Návod na prípravu

  1. Pre optimálnu prípravu vyberte malý hrnček s obsahom 90 ml.
  2. Použite 1 alebo 2 lyžičky kávy a zalejte prevarenou vodou s teplotou 90°C. Vriacia voda pripraví kávu o jej výraznú chuť.
  3. K príprave kávy vždy použite čerstvú vodu.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyslosť
Praženie
Zrno
Spracovanie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

14. 1.

Hodnotenie: vynikajúci
Tak toto je najlepšia káva akú som kedy pila. Keďže ja som úplný maniak do vanilky a videla som túto kávu hneď ma oslovila. Chuť je vynikajúca. Určite už nevymením.

23. 4.

Hodnotenie: vynikajúci
Vynikajúca káva;)

24. 9.

Hodnotenie: veľmi dobrá
Vynikajúa káva..rýchle dodanie..rýchla komunikacia. Môžem iba odporučiť :) Budem znovu objednávať! :)

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


VAJEČNÝ LIKÉR rozpustná káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

VAJEČNÝ LIKÉR rozpustná káva

Taký domáci vaječný likér, to je maškrtenie! Nečakajte, až vás naň niekto pozve. Hoďte do košíka polkilovú rozpustnú kávu s príchuťou rumu, vanilky a žĺtkov. Stačí zaliať dve lyžičky horúcou vodou a sviatočná vôňa sa rozvinie celou kuchyňou. Základom tejto dobroty je mexická káva, ktorá vyniká harmonickým a plným telom. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
27,43 € /1000 g 2,74 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do stredy, 28. 4. 2021

ORECHOVÁ rozpustná káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ORECHOVÁ rozpustná káva

Máme viac ako tri oriešky pre Popolušku! Máme kávu z rovníkového Ekvádoru. Vonia po Tichom oceáne, chutí po mede s orechmi a pripravuje sa v dvoch krokoch: Nasypať, zaliať. Rozpustné kávy sa niekedy stávajú terčom posmechu. My ich radšej ochutnávame a vyberáme tie najlepšie. A verte, že Orechová patrí k špičke! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
27,43 € /1000 g 2,74 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do stredy, 28. 4. 2021

SMOTANOVO - KARAMELOVÁ rozpustná káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

SMOTANOVO - KARAMELOVÁ rozpustná káva

Rozpustná káva má svojich priaznivcov aj ohováračov. Sme si však istí, že šálkou rýchleho, chutného a elán dodávajúceho nápoja nepohrdne nikto. Zvlášť, keď v ňom vonia karamel a smotana. Navyše, toto nie je len tak nejaký instant. Je to káva vymrazovaná, pripravená s najväčšou starostlivosťou a z najlepších zŕn. Presvedčte sa sami, ako sa veci naozaj majú. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
27,43 € /1000 g 2,74 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do stredy, 28. 4. 2021
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »