Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

FRAPPÉ ČOKOLÁDA - rozpustná káva

Kód: 1574

Čokoláááda... Ako ju máte najradšej? My v káve. Za otestovanie rozhodne stojí rozpustná, lyofilizáciou vyrobená Frappé Čokoláda. Nájdete v nej chuť poctivej mexickej kávy korunovanú delikátnou čokoládou. Pripravte si mlieko, kocky ľadu a šejker. Lepšie letné osvieženie ťažko nájdete. Alebo kávu podávajte ako horúce cappuccino. Trebárs so škoricou alebo klinčekmi.

Veľké balenia:
Malé balenia:
28,44 € /1000 g 2,84 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do štvrtku, 1. 10. 2020
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Mexiko
Nadm. výška
Nadm. výška:
1350m
Chuť
Chuť:
Čokoláda
Spracovanie
Spracovanie:
Vymrazovanie

Zloženie

Arabica 80%, Robusta 20%, Sušené mlieko, Aróma prírodná

Crema a chuť

Rozpustná káva Frappé Čokoláda patrí k tým, po ktorých sa vždy len zapráši. Kombinácie chuti kvalitnej kávy a dobrej čokolády obľubuje väčšina kávomilcov. Pretože je táto lyofilizovaná dobrota postavená na arabike a robuste z Mexika, očakávať môžete jemnú nasládlosť a príjemné tóny citrusov.

Pôvod kávy

Mexická káva je preslávená sladkastou chuťou, v ktorej sú zvýraznené stopy citrusov, vanilky a jazmínu. Preto patrí k mimoriadne obľúbeným a vo svete značne žiadaným. Niet teda divu, že v Mexiku rastú kávovníky na viac ako 700 tisícoch hektároch, z ktorých väčšina sa nachádza na úpätí hôr alebo rovno v horách. Mexiko je deviatym najväčším svetovým producentom kávy.

Prečo venujeme práve Mexiku toľko priestoru? Pretože bez jeho kávového zrna by neexistovala ani lyofilizovaná káva Frappé Čokoláda. Úroda práve z tamojších plantáží je využívaná na výrobu kvalitnej rozpustnej kávy. Jej "vynález" sa pripisuje mnohým mužom. Už v roku 1881 si kávu rozpustnú vo vode nechal patentovať Francúz A. Allais. Po ňom tak urobili Novozélanďan aj Japonec pracujúci v Chicagu. Najviac sa ale o propagáciu a šírenie instantnej kávy zaslúžila firma Nescafé. Technológiu výroby doladila a kávu na trh uviedla v roku 1938.

Rozpustná káva sa v zásade vyrába dvoma spôsobmi - sprejovaním v horúcom vzduchu a lyofilizáciou v mraze. Nám je bližšia lyofilizácia, pretože v káve uchováva všetky jemné aromatické nuansy, pre ktoré si tmavý a voňavý nápoj tak radi doprajeme.

Ešte kým k lyofilizácii dôjde, je potrebné zelenú kávu správne upražiť a pomlieť. Potom z nej prichystať silný a hustý kávový extrakt. Až ten putuje do lyofilizátora (sušičky), kde pri extrémne nízkom tlaku a teplote okolo -40 ˚C zotrvá niekoľko hodín. Počas čisto fyzikálneho procesu sa koncentrát zbaví vody, a to sublimáciou (prechod pevného skupenstva v plynnej). Takto vyrobená rozpustná káva má vzhľad drobných kryštálikov s hladkými, lesklými plôškami.

Lyofilizácia sa používa okrem konzervácie potravín aj v kozmetickom priemysle alebo archeológii.

Kávu stačí zaliať horúcou vodou, alebo z nej môžete pripraviť ľadové frappé.

Túto rozpustnú kávu by nemali konzumovať ľudia s alergiou na mlieko. Výrobok zároveň môže obsahovať stopy lepku, sezamu, sóje, arašidov a ďalších orechov.

Účinky kávy

Arabika
Účinky arabiky
Robusta
Účinky robusty

Ukážka balenia kávy

Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Návod na prípravu

  1. Nasypte do šejkra 2 čajové lyžičky rozpustnej kávy Frappé Čokoláda,
  2. prilejte 200 ml studeného mlieka,
  3. pridajte pár kociek ľadu,
  4. dobre pretrepte a hneď podávajte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyslosť
Praženie
Zrno
Spracovanie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Nutriční hodnoty / 100 ml kávy
Energetická hodnota: 108 kcal
Tuky: 5,4 g
z toho nasytených : 3,4 g
Sacharidy: 7,9 g
z toho cukry: 7,6 g
Bielkoviny: 5,3 g
Soľ: 2,08 g
Pomôžte ostatným pri výbere:

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


IRISH CREAM rozpustná káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

IRISH CREAM rozpustná káva

Hocikto by ho označil za tlamolep, ale nedajte sa mýliť. Irish cream patrí k váženým druhom alkoholických nápojov. Recept na ten pravý vraj najväčší producenti neprezradia ani pod hrozbou utopenia v sude. Zvyčajne obsahuje 15-20 percent írskej whisky, smotanu, vanilku a kávu. Niekto pridáva čokoládu, iný kokosový extrakt. A teraz si predstavte, ako to asi chutí v spojitosti s výbornou ekvádorskú kávou... Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Odoslaním strážneho psa súhlasíte so spracovaním osobných údajov..

SMOTANOVO - KARAMELOVÁ rozpustná káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

SMOTANOVO - KARAMELOVÁ rozpustná káva

Rozpustná káva má svojich priaznivcov aj ohováračov. Sme si však istí, že šálkou rýchleho, chutného a elán dodávajúceho nápoja nepohrdne nikto. Zvlášť, keď v ňom vonia karamel a smotana. Navyše, toto nie je len tak nejaký instant. Je to káva vymrazovaná, pripravená s najväčšou starostlivosťou a z najlepších zŕn. Presvedčte sa sami, ako sa veci naozaj majú. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Odoslaním strážneho psa súhlasíte so spracovaním osobných údajov..

FRAPPE COOKIES - rozpustná káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

FRAPPE COOKIES - rozpustná káva

Perfektná chuť, skvelý účinok. Rozpustná káva Frappe Cookies sa vám bude páčiť po všetkých stránkach. Chutí ako mliečne sušienky, povzbudzuje ako skok do chladného potoka a pripravená je rýchlo ako mávnutím čarovného prútika. Vďaka lyofilizácii, ktorou bola vyrobená, nestráca mexická káva nič zo svojej jedinečnej arómy ani mnohovrstvovej chuti. Hoďte ju na ľad, zalejte mliekom a užívajte celoročne! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
28,44 € /1000 g 2,84 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do štvrtku, 1. 10. 2020
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »