FRAPPÉ ČOKOLÁDA - rozpustná káva
Čokoláááda... Ako ju máte najradšej? My v káve. Za otestovanie rozhodne stojí rozpustná, rozprašovaním vyrobená Frappe Čokoláda. Nájdete v nej chuť indickej kávy korunovanú delikátnou čokoládou. Pripravte si mlieko, kocky ľadu a šejker. Lepšie letné osvieženie ťažko nájdete. Alebo kávu podávajte ako horúce cappuccino. Trebárs so škoricou alebo klinčekmi. Nová receptúra prináša silnejšiu chuť, kávy stačí dať menej.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 4. 9. | 2,89 € |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
Dodáme do 4. 9. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 4. 9. | 3,29 € |
Zloženie
100 % Robusta, Sušené mlieko, ArómaCrema a chuť
Rozpustná káva Frappé Čokoláda patrí k tým, po ktorých sa vždy len zapráši. Kombinácie chuti kvalitnej kávy a dobrej čokolády obľubuje väčšina kávomilcov. Pretože je táto lyofilizovaná káva postavená na 100% indickej robuste, môžete očakávať plnú, intenzívnu chuť s jemnou sladkastosťou a nízkou aciditou.
Pôvod kávy
Indická robusta má dlhú históriu, ktorá siaha až do 17. stor. Pokiaľ ste niekedy ochutnali 100% indickú robustu, viete, že jej chuť je intenzívna. Je to dané nielen vysokým obsahom kofeínu, ale aj klimatickými podmienkami, v ktorých je pestovaná. Legenda hovorí, že kávovníky boli do Indie privezené sv. Babou Budanom okolo roku 1670, kedy priviezol 7 zŕn z Jemenu a ukryl ich vo svojom fúze. Príbeh symbolizuje začiatok pestovania kávy v Indii, ktoré však dlho zostávalo skôr okrasným. Až s príchodom Britov v 18. stor. sa začali zakladať prvé komerčné plantáže. Dužina kokosu je veľmi populárnou potravinou. Používa sa ako ingrediencia do sladkých pokrmov, na výrobu oleja, masla alebo napríklad cukru. Zároveň sa z nej vyrába kokosová múka, ktorá je bezlepková a bohatá na vlákninu, bielkoviny aj tuky.
Dnes sa v Indii prevažne pestuje robusta, ktorá je odolná voči náročným klimatickým podmienkam a plodí kávu so silným telom a výraznou horkosťou. Farmári v oblastiach ako Karnataka, Kerala a Tamil Nadu venujú pestovaniu robusty veľkú starostlivosť, a ich zrná sú známe tým, že majú vyšší obsah kofeínu ako arabika.
Po zbere kávové čerešne prechádzajú procesom spracovania. Najčastejšie sa používa mokrá metóda, pri ktorej sú plody zbavované dužiny a šupky vo vode. Zelené kávové zrná potom prechádzajú fermentáciou, sušením na slnku alebo v sušičkách, čo im dáva jedinečnú chuť. Proces zaručuje, že každá káva z Indie má svoju nezameniteľnú charakteristiku.
A pokiaľ ide o výrobu rozpustnej kávy, existujú dve hlavné metódy – vymrazovanie a rozprašovanie. Táto káva bola vyrobená metódou rozprašovania, ktorá je rýchlejšia a energeticky úspornejšia. Kávové zrná sa upražia, extrahuje sa z nich koncentrát, ktorý sa následne rozprašuje do vzduchu v prostredí s vysokou teplotou. Drobné kvapôčky sa okamžite odparujú a zanechávajú po sebe jemné granulky.
Účinky kávy
Ukážka balenia kávy
Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.
Návod na prípravu
- Nasypte do šejkra 2 čajové lyžičky rozpustnej kávy Frappé Čokoláda,
- prilejte 200 ml studeného mlieka,
- pridajte pár kociek ľadu,
- dobre pretrepte a hneď podávajte.
| Energetická hodnota: | 108 kcal |
| Tuky: | 5,4 g |
| z toho nasytených : | 3,4 g |
| Sacharidy: | 7,9 g |
| z toho cukry: | 7,6 g |
| Bielkoviny: | 5,3 g |
| Soľ: | 2,08 g |
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 zrnková káva
Mexico rozpustná káva 100% Robusta
Doprava zadarmo od 40 €