Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

FRAPPE MOCCA LATTE - rozpustná káva

Kód: 1669

Frappe, to je káva, mlieko, ľad a cukor. Teraz ho môžete mať počas minútky na stole. Rozmiešajte pár lyžičiek rozpustnej kávy Frappe mocca latte vo vode a servírujte. Pokojne s vanilkovou zmrzlinou alebo hromadou sušienok. Vychutnajte si svoju chvíľku pokoja, doprajte si relax, užite si voľno. A ak za oknami zrovna nepraží slnko, ale k zemi sa znášajú snehové vločky, nebuďte tak konzervatívny - skúste frappe vo variante hot.

Veľké balenia:
Malé balenia:
28,61 € /1000 g 2,86 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do piatku, 22. 10. 2021
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Mexiko
Nadm. výška
Nadm. výška:
1350
Chuť
Chuť:
Mocca Latte
Spracovanie
Spracovanie:
Vymrazovanie

Zloženie

Arabica 80%, Robusta 20%, Sušené mlieko, Aróma prírodná mliečna

Crema a chuť kávy

Základom rozpustnej kávy Frappe mocca latte je mix mexickej arabiky a robusty, čo jej dodáva ľahkosť, krémovosť a nízku aciditu. V kombinácii s chuťou mliečnej peny ide o kávu skutočne elegantnú. Odporúčame ju pripraviť ako na ľade, tak horúcu. Ani jedna z verzií vás nesklame.

Pôvod kávy

Ak nás zaujíma, odkiaľ pochádza káva, z ktorej je Frappe mocca latte vyrobené, musíme sa vypraviť do Mexika. Práve v krajine susediacej so Spojenými štátmi, Guatemalou a Belize totiž rastú kávovníky, ktorých zrná boli použité na výrobu tejto lyofilizovanej dobroty. Estados Unidos Mexicanos, ako znie španielsky názov federatívnej republiky, je 13. najväčšou krajinou sveta a 10. najľudnatejšou na planéte. Kávovníky pestujú malí poľnohospodári predovšetkým na juhu, v regiónoch Chiapas, Oaxaca, Veracruz a Puebla.

Kávu v Mexiku začali pestovať koncom 18. storočia, počas dvoch storočí sa táto komodita stala pre krajinu veľmi významnou. Dnes dáva kávový priemysel prácu viac ako pol miliónu ľudí. Mexičania sú zároveň veľkými milovníkmi kávy, ročne spotrebujú okolo 1,8 kg kávy na osobu.

Prevažná väčšina kávových fariem pestuje, zberá a spracováva kávu tradičným spôsobom, teda ručne. Rad plantáží tiež funguje v režime organického poľnohospodárstva, preto sa Mexiko radí k štátom so značným vývozom zrná s certifikátom BIO.

Samozrejme, že rozpustná káva nedosahuje takých aromatických a chuťových parametrov ako káva zrnková, avšak vďaka moderným metódam výroby sa im veľmi približuje. V súčasnosti je za špičkový postup, ktorý uchováva maximum všetkých cenných látok, považovaná lyofilizácia, teda vymrazovanie.

Najprv je nutné z upražených kávových zŕn uvariť veľmi hustý, sirupu podobný nápoj. Z neho je ďalej pri vysokej teplote odparovaná voda, až vznikne pevný kávový koncentrát. Po namletí putuje do lyofilizátora, teda zariadenia, v ktorom je surovina prudko zmrazená na teplotu okolo -40 °C. Za zníženého tlaku dôjde k sublimácii vody a je hotovo. Lyofilizovanú kávu spoznáte podľa drobných kryštálikov s hladkými plôškami. Instantná káva vyrobená rozprašovaním naopak vyzerá ako "omrvinky".

Účinky kávy

Arabika
Účinky arabiky
Robusta
Účinky robusty

Ukážka balenia kávy

Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Návod na prípravu

  1. Nasypte do šejkra 2 čajové lyžičky rozpustnej kávy Frappe Mocca Latte,
  2. prilejte 200 ml studeného mlieka,
  3. pridajte pár kociek ľadu,
  4. dobre pretrepte a hneď podávajte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyslosť
Praženie
Zrno
Spracovanie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Nutriční hodnoty / 100 ml kávy
Energetická hodnota: 108 kcal
Tuky: 5,4 g
z toho nasytených : 3,4 g
Sacharidy: 7,9 g
z toho cukry: 7,6 g
Bielkoviny: 5,3 g
Soľ: 2,08 g
Pomôžte ostatným pri výbere:

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


IRISH CREAM rozpustná káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

IRISH CREAM rozpustná káva

Hocikto by ho označil za tlamolep, ale nedajte sa mýliť. Irish cream patrí k váženým druhom alkoholických nápojov. Recept na ten pravý vraj najväčší producenti neprezradia ani pod hrozbou utopenia v sude. Zvyčajne obsahuje 15-20 percent írskej whisky, smotanu, vanilku a kávu. Niekto pridáva čokoládu, iný kokosový extrakt. A teraz si predstavte, ako to asi chutí v spojitosti s výbornou ekvádorskú kávou... Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
27,59 € /1000 g 2,76 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do piatku, 22. 10. 2021

FRAPPE COOKIES - rozpustná káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

FRAPPE COOKIES - rozpustná káva

Perfektná chuť, skvelý účinok. Rozpustná káva Frappe Cookies sa vám bude páčiť po všetkých stránkach. Chutí ako mliečne sušienky, povzbudzuje ako skok do chladného potoka a pripravená je rýchlo ako mávnutím čarovného prútika. Vďaka lyofilizácii, ktorou bola vyrobená, nestráca mexická káva nič zo svojej jedinečnej arómy ani mnohovrstvovej chuti. Hoďte ju na ľad, zalejte mliekom a užívajte celoročne! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
28,61 € /1000 g 2,86 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do piatku, 22. 10. 2021

BELGICKÉ PRALINKY rozpustná káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BELGICKÉ PRALINKY rozpustná káva

Veľký úspech? Deň z tých horších? Radosť z prechádzky? Únava po práci? Pre všetky situácie, ako ich život prináša, je tu káva. Tá rozpustná navyše pripravená rýchlosťou blesku a v stovkách ochutených verzií. Belgické pralinky dodajú vašim chvíľam sladkosť čokolády, hebkosť smotany a sviežosť ovocia. Čo dúšok, to iná pralinka. Nechajte sa zlákať. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
27,59 € /1000 g 2,76 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do piatku, 22. 10. 2021
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »