Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

Horúca čokoláda v prášku s kokosovým cukrem BIO

Kód: 1922

Dominikánske BIO kakao s kokosovým cukrom? Prečo nie! Pripravte si rýchly, dobrý a antioxidantmi našliapaný nápoj. Môžete k nemu pridať šľahačku, škoricu, marshmallow alebo karamelový sirup, môžete ho popíjať na desiatu aj len tak pre radosť. Horúca čokoláda v prášku sa hodí pri práci aj na odpočinok.

Veľké balenia:
Malé balenia:
25,00 € /1000 g 2,50 € /100 g
Dodáme do utorka, 13. 6. 2023
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Dominikánská rep.
Chuť
Chuť:
Mliečna čokoláda
BIO
BIO:
Áno

Zloženie

Organický kakaový prášok , Kokosový cukor BIO

Crema a chuť čokolády

Horúca čokoláda v prášku 30% s kokosovým cukrom je mimoriadne príjemná, ľahká a tak akurát sladká.

Pôvod čokolády

História horúcej čokolády sa začala písať v čase predkolumbovskej Ameriky. Pražené kakaové bôby používali na prípravu nápoja Mayovia a Aztékovia, a to na území dnešného Mexika. Hovorili mu xocolātl, teda horká voda, považovali ho za posvätný a popíjali našľahaný, ochutený najrôznejším korením. Podľa dostupných informácií si takú „čokoládu“ zladili medom alebo agávovým nektárom.

V 16. storočí Mexiko dobyli Španieli a xocolātl priviezli do Európy. Takmer okamžite si ho obľúbila šľachta aj cirkevní hodnostári. Trvalo ale ešte ďalších 200 rokov, kým prišla na svet čokoláda, ako ju poznáme dnes.

Pokiaľ ide o horúcu čokoládu, ide o nápoj pripravovaný z kakaa, cukru a mlieka, ktorý sa zahrieva a mieša tak dlho, kým nevznikne hladký, jemný, horúci drink. Čím kvalitnejší kakaový prášok a cukor je , tým je výsledok samozrejme lahodnejší.

Kakao z Dominikánskej republiky k tým špičkovým rozhodne patrí. Vyznačuje sa ovocnými a kvetinovými tónmi. Tie získava vďaka unikátnym klimatickým a pôdnym podmienkam, v ktorých kakaovníky pravé (Theobroma cacao) rastú. Až 10 metrové stromy plodia podlhovasté bobule obsahujúce niekoľko semien – kakaových bôbov. Ich vybratie z bobúľ je pomerne náročné, pretože sú uložené v silnej a húževnatej dužine. Keď robotníci semená uvoľnia, nechávajú ich 1-6 dní fermentovať, potom ich sušia a odosielajú na trh. Spracovatelia kakaových bôbov z nich vyrábajú kakaový prášok a kakaové maslo.

Spomeňme ešte, že kakao z Dominikánskej republiky, ktorá je jedným z najväčších producentov BIO kakaa na svete, patrí k mimoriadne ceneným. Vyhľadávajú ho výrobcovia prémiových čokolád a jeho cena nie je práve najnižšia. Kakao obsahuje množstvo jedinečných látok, medzi nimi teobromín, kofeín, flavonoidy, anandamid, fenyletylamín a minerálne látky (horčík, železo, zinok).

Druhou dôležitou ingredienciou tejto horúcej čokolády je kokosový cukor, prírodné sladidlo vyrábané z nektáru kvetov kokosovej palmy. Jeho výhodami sú nižší glykemický index, bohatý a komplexný chuťový profil pripomínajúci karamel a jemná vôňa kokosu.

Ukážka balenia čokolády a kakaa

Naše čokolády a kakaá sú balené v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Kvalitné balenie zachováva charakter kakaa aj čokolády. Kakao a čokoláda sú vždy v balení hermeticky uzavreté, aby odolávali vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Návod na prípravu

Rozpustite 30 g čokolády v cca 150 ml horúceho mlieka. Pokiaľ chcete mať nápoj hutnejší a výraznejšej chute, čokoládu zmiešajte v pomere 33 g čokolády a 66 ml horúceho mlieka. Samozrejme sa s pomerom môžete pohrať tak, ako Vám to bude najlepšie vyhovovať.

Chuť a tóny:
Intenzita
Spracovanie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Nutričné hodnoty / 100g kakaového prášku
Energetická hodnota: 1646 kj / kcal
Tuky: 6,4
z toho nasytených : 3,9
Sacharidy: 71,5
z toho cukry: 63,2
Bielkoviny: 7,5
Soľ: 0,29
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


BRAZÍLIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BRAZÍLIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA

Super jemná, mimoriadne voňavá a sladko čokoládová. Káva z populárnej brazílskej plantáže Fazenda da Lagoa (Farma pri jazere) patrí k najvyhľadávanejším na svete. Dozrieva v náruči dažďového pralesa, obklopená horami a krištáľovými jazerami. Pražíme ju stredne intenzívne, aby sme uchovali jej dokonalé hladké telo a ovocnú arómu. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
38,90 € /1000 g 3,90 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do utorka, 13. 6. 2023

KUBA SERRANO SUPERIOR zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

KUBA SERRANO SUPERIOR zrnková káva

Labužnícka rozprávka! Táto plantážová káva z južného pobrežia Kuby sa môže pochváliť takmer nulovou aciditou, ale plnou chuťou citeľným čokoládovým a karamelovým zafarbením. Pohorie Sierra Maestra, v ktorom sa narodila, jej dalo do vienka sladkú vôňu evokujúcu med a trstinový cukor. Keď si ju skutočne vychutnáte, objavíte tóny dymu a kubánskeho rumu. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
35,65 € /1000 g 3,55 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do utorka, 13. 6. 2023

15% ZĽAVA
Brazília Cemorrado Chocolate Edition NY2 scr. 17/18
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Brazília Cemorrado Chocolate Edition NY2 scr. 17/18

Najlepšie šarže, ktoré môžete z brazílskych plantáží ochutnať, teraz máte na dosah ruky. Arabiky zo slávnych regiónov Cerrado a Alta Mogiana nesklamú ani najväčšieho fajnšmekra. Potešia chuťou čokolády a kakaa, rovnako ako karamelovým aftertastom. Cemorrado Chocolate Edition NY2 scr. 17/18 sa hodí na prípravu skvelého espressa, báječná je aj na filtri. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
30,90 € /1000 g 26,25 € /1000 g 2,65 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do utorka, 13. 6. 2023
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »