Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

JAHODY VO SMOTANE zrnková káva

Kód: 30

Pochutnajte si na zmyselných jahodách! Existuje snáď príťažlivejšia kombinácia, než čerstvé voňavé ovocie a našľahaná smotana? Áno, my sme ju objavili: čerstvé voňavé ovocie, našľahaná smotana a stopercentná arabika z Peru. Jedna z najkvalitnejších juhoamerických káv je sama o sebe unikátna. A teraz si ju predstavte s jahodami...

Čerstvo upražíme a dodáme do štvrtku, 23. 5. 2019
UPS Dodáme do 23. 5. 2019 2,49 €
Slovenská pošta Dodáme do 23. 5. 2019 2,49 €
Zasielkovňa Dodáme do 24. 5. 2019 1,79 €
Veľké balenia:
20,35 € s DPH
11,16 € s DPH
6,45 € s DPH
Malé balenia:
3,44 € s DPH
2,16 € s DPH
Mletie:
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Peru
Odroda
Odroda:
Typica
Región
Región:
Puno Norte
Nadm. výška
Nadm. výška:
1900m
Chuť
Chuť:
Jahody, smotana
Spracovanie
Spracovanie:
Mokré

Zloženie

Arabica 100%, Aróma prírodná

Crema a chuť kávy

Káva sa jahodami aromatizuje už veľmi dlho. Ich príjemná a veľmi osviežujúca vôňa i chuť krásne ladí s plným a čistým telom stopercentnej arabiky. Má nízku aciditu a je prirodzene sladkastá. Pre zjemnenie k nej pridajte pár kvapiek mlieka.

Pôvod kávy

Pre Peru je káva zdrojom príjmov už od 18. storočia. Pestovaniu kávovníkov sa venujú z 98 percent len ??drobní farmári, ktorí o plantáže starajú sa svojím i rodinami. Káva z regiónu Puno Norte rastie na úbočiach a v kopcoch And, prístup k nej je zložitý a skoro vylučuje priemyselné hnojenie a ošetrovanie. Preto je vnímaná ako káva z organického poľnohospodárstva. Popularitu peruánskej kávy z Ánd ešte zvyšuje fakt, že ide o odrodu Typica. Vyniká lahodnou chuťou a aj pri nižších výnosoch, ktoré kávovníky rodu arabika, odrody Typica, vykazujú, ide o kávu na svetovom trhu veľmi žiadanú.

Plody kávovníkov, červené čerešne, sa zberajú niekoľkokrát za rok, podľa toho, ako dozrievajú. V Peru sa spracovávajú takzvaným premývaním, čo je technológia používaná pre kvalitnú arabiky. Niekedy sa preto kávy označujú ako "umývané" alebo "prané". K lúpaniu bobúľ musí dôjsť do 24 hodín od zberu. Všetko prebieha vo vode - čerešničky sú pretlačené cez špeciálne plechy zbavené dužiny, potom kávové zrná vo vode fermentujú (až 36 hodín). Nakoniec sa sušia buď v sušiarňach, alebo na priamom slnku.

Káva vyrobená premývaním má ovocnú až kvetinovú chuť. Výborne sa hodí ku konzumácii čistá, ale slúži aj ako skvelý základ pre výrobu káv ochutených. Kávové zrnká, ktorá privezieme zelené, pražíme až v okamihu, keď si kávu zákazníci objednajú. Aróma pražič aplikuje tesne pred pražením, kedy kávu postrieka nosným olejom a prírodnou arómou. Lacnejšia metódu - ochucovanie už upraženej kávy, nepoužívame. Nezaručuje totiž dlhodobé uchovanie arómy.

Účinky kávy

Arabika
Účinky arabiky

Ukážka balenia kávy

Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Návod na prípravu

  1. Kávu nameľte na hrubosť vyhovujúcu vybranej príprave kávy.
  2. Na 1 kávu použite aspoň 1,5 - 2 kávovej lyžičky (približne 7g) mletej kávy.
  3. Kávu zalejte vodou o teplote cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyslosť
Praženie
Zrno
Spracovanie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva

Život je ako bonboniéra... Nebuďte skromní a ponúknite si z nej to najlepšie. Belgické pralinky na vlne kvalitnej plantážovej kávy potešia, povzbudia a pohladia. Ochutiť stopercentnú arabiku z Peru čokoládovou arómou bol nápad priam geniálny. Oceníte ho pri pohodových raňajkách alebo po sviatočnom obede. Viac detailov tovaru
Čerstvo upražíme a dodáme do štvrtku, 23. 5. 2019
Veľké balenia:
23,94 € s DPH
12,97 € s DPH
7,45 € s DPH
Malé balenia:
3,94 € s DPH
2,43 € s DPH
Mletie:

IRISH CREAM zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

IRISH CREAM zrnková káva

Ešte nemáte vybrané? Potom si spomeňte, ako skvostne chutí irish cream. Karamel, smotana, vanilka, mandle, whisky a samozrejme káva... A je rozhodnuté! Stopercentná arabika s príchuťou presláveného likéru rozhodne stojí za skúšku. Sme si istí, že u jednej objednávky nezostanete. Irish cream je totiž lu-XUS-ná. Viac detailov tovaru
Čerstvo upražíme a dodáme do štvrtku, 23. 5. 2019
Veľké balenia:
23,94 € s DPH
12,97 € s DPH
7,45 € s DPH
Malé balenia:
3,94 € s DPH
2,43 € s DPH
Mletie:

ČOKOLÁDOVO - POMARANČOVÁ zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ČOKOLÁDOVO - POMARANČOVÁ zrnková káva

Stopercentná Arabica poskytuje v tejto káve plné telo a lahodne jemnú čokoládovú chuť. Pár kvapiek prírodnej arómy dodá sviežosť sladkých šťavnatých pomarančov. Kombinácia, ktorá sa nikdy neokuká, by nemala chýbať ani z vašej kávotéky. Bude sa hodiť pre milé návštevy aj kľudné popoludnia v dvojici. Čokoládovo pomarančovú kávu oceníte na prípravu nápoja s kockami ľadu aj v horúcej variante, možno s klinčekom a škoricou.  Viac detailov tovaru
Čerstvo upražíme a dodáme do štvrtku, 23. 5. 2019
Veľké balenia:
23,94 € s DPH
12,97 € s DPH
7,45 € s DPH
Malé balenia:
3,94 € s DPH
2,43 € s DPH
Mletie:
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »