Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

MALAWI MZUZU - zrnková káva

Kód: 1195

Všetko, čo sa na Malawi deje, súvisí s jazerom rovnakým názvom. Turisti samozrejme do prezidentskej republiky v juhovýchodnej Afrike necestujú len za kryštálovo čistou vodou a faunou národného parku zapísaného v UNESCO. Veľa z nich zaujíma káva - sladká, jemná, delikátna. To zo spoločenstva Mzuzu v sebe ukrýva strednú aciditu a sladkosť citrusových plodov doplneným karamelom s čokoládou. Ročná produkcia je pomerne malá, tak neváhajte ani chvíľku!

Čerstvo upražíme a dodáme do utorka, 22. 10. 2019
UPS Dodáme do 22. 10. 2019 2,49 €
Slovenská pošta Dodáme do 22. 10. 2019 2,49 €
Zasielkovňa Dodáme do 23. 10. 2019 1,79 €
Veľké balenia:
28,49 € s DPH
15,25 € s DPH
8,73 € s DPH
Malé balenia:
4,52 € s DPH
2,74 € s DPH
Mletie:
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Malawi
Odroda
Odroda:
Catuai
Nadm. výška
Nadm. výška:
1200m
Chuť
Chuť:
Karamel s čokoládou, citrusy
Spracovanie
Spracovanie:
Mokré

Zloženie

Arabica 100%

Crema a chuť kávy

Zrnkovú kávu Malawi Mzuzu AAA popisuje veľa špecialistov ako jednu z najživších káv východnej Afriky. Po ochutnaní vás okamžite osloví ovocnými tónmi s nádychom citrusov, po nich sa pomaly odhaľuje karamel s čokoládou. Káva, v ktorej vidíme veľký potenciál, je ľahučká a nežná. Jej pestrosť a sviežosť si vychutnáte pri príprave v dripe alebo v aeropresse.

Pôvod kávy

Medzi Zambiou, Tanzániou a Mozambiou leží krajina so zložitým politickým vývojom, málo rozvinutým poľnohospodárstvom a veľkou chudobou. Na druhej strane zas Malawi je oblasťou prekrásnej prírody s horami, nížinami, jazerami. Jedna z málo, v nej narazíte na voľne sa pohybujúce zebry, byvoly či slony. Viac než 20 percent rozlohy zeme (celková rozloha je 1180 tisíc kilometrov štvorcového) zaujímajú vodné plochy, počet obyvateľov je 14 miliónov.

Ako to je s kávou na Malawi? Hoci kávovníky nepatria medzi hlavné poľnohospodárske komodity (tými sú kukurica, ryža, bavlna, batáty...), pestujú ich miestny obyvatelia od 18. storočia. Tak isto, ako vo veľa iných krajinách, tiež na Malawi postihla kávovníky plesňová choroba -spôsobila viditeľný prepad v produkcii. Spoločný postup pri podobných situáciách, vzájomná pomoc a schopnosť vyjednať si na trhu odpovedajúce ceny vedú roľníkov k spojeniu do spoločenstva.

Jedna z nich, nazvaná po hlavnom meste severného regiónu Malawi Mzuzu, združuje sa na 3000 pestovateľov kávy z regionálnych 6 družstiev. Každý producent v Mzuzu (25 percent tvoria ženy) obhospodaruje priemerne 5 hektárov pôdy. Filozofiou Mzuzu je samozrejme nielen pomocou poľnohospodárov predať svoju kávu. Zároveň sa stará o rovnosť mužov a žien, podporuje výstavbu nemocnice alebo komunitné programy.

Označenie AAA ukazuje na mimoriadne veľké zrná malawskej kávy. Podobne sa označuje káva v Tanzánii, Zambii alebo Keni.

Účinky kávy

Arabika
Účinky arabiky

Ukážka balenia kávy

Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Chuť a tóny:
Intenzita
Kyslosť
Praženie
Zrno
Spracovanie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


MEXICO ALTURA zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

MEXICO ALTURA zrnková káva

Preslávená  káva z Mexica zavítala aj k nám. A my sa o ňu radi rozdelíme. Užite si tiež originálnu chuť jednodruhovej arabiky s mimoriadne silnou arómou. Príjemne vyváženými tónmi prebleskujú suché orechy kombinované s čokoládou. Plné telo a stredná acidita sú tým, čo ocenia skutoční kávoví gurmáni. Pridajte sa k nim! Viac detailov tovaru
Čerstvo upražíme a dodáme do utorka, 22. 10. 2019
Veľké balenia:
31,58 € s DPH
16,80 € s DPH
9,58 € s DPH
Malé balenia:
4,90 € s DPH
2,93 € s DPH
Mletie:

NICARAGUA ROYAL MOMOTAMBO
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

NICARAGUA ROYAL MOMOTAMBO

Žiadny zaručený rast až ku zberu. Kávovníky v nikaragujskom regióne Nueva Segovia nikdy nevedia, ako to s nimi dopadne. Rastú totiž na úpätí stále činnej sopky. Momotombo, symbol tejto stredoamerickej krajiny, o sebe dáva vedieť niekoľkokrát do roka. Jednu výhodu to ale má. Káva z vulkanickej pôdy, ak sa urodí, chutí vždy famózne! Viac detailov tovaru
Čerstvo upražíme a dodáme do utorka, 22. 10. 2019
Veľké balenia:
27,34 € s DPH
14,67 € s DPH
8,38 € s DPH
Malé balenia:
4,36 € s DPH
2,66 € s DPH
Mletie:

DOMINICANA BARAHONA AA - zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

DOMINICANA BARAHONA AA - zrnková káva

S trochou zveličenia môžeme povedať, že keby Piráti z Karibiku pili kávu, musela by to byť táto. Pravdou ale je, že Dominikánska republika kávovníky pestuje až od roku 1720, kedy zlatá éra udatných morských vlkov pomaly končila. Škoda, pretože arabika z regiónu Barahona je kompozícia dokonalej, lahodnej chute a ohromujúcej vône. Káva skutočných trópov v sebe nezaprie ovocie, čokoládu ani orechy. Pirátom by chutila. Vám bude určite taktiež. Viac detailov tovaru
Čerstvo upražíme a dodáme do utorka, 22. 10. 2019
Veľké balenia:
36,95 € s DPH
19,50 € s DPH
11,04 € s DPH
Malé balenia:
5,60 € s DPH
3,32 € s DPH
Mletie:
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »