Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

MALIBU zrnková káva

Kód: 43

Zrnková káva Malibu je naozajstná vychytávka! Nová aróma si svojich priaznivcov určite rýchlo nájde. Kokosový rum ju odveje ďaleko od starostí a zhonu, niekam do preslneného Karibiku. Bude čas k váľaniu sa na pláži, surfovaniu, stavaniu hradov z piesku a popíjaniu studených drinkov... To chcete!

Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
24,90 € /1000 g 2,49 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do piatku, 2. 10. 2020
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Peru
Odroda
Odroda:
Typica
Región
Región:
Puno Norte
Nadm. výška
Nadm. výška:
1900m
Chuť
Chuť:
Malibu
Spracovanie
Spracovanie:
Mokré

Zloženie

Arabica 100%, Aróma prírodná

Crema a chuť kávy

Túto stopercentnú arabiku príjemne zahalil opar kokosu a rumu. V základe má káva z Puno oblé, plné telo, nižšiu aciditu a prirodzenú nasládlosť. Pri správnom mletí a príprave je šálka espressa ozdobená jemnou a hustou penou.

Pôvod kávy

Kávové zrnká sme priviezli z peruánskych Ánd, arómu dodali v našej pražiarni. Krásna káva s plným telom pochádza z vysokohorského regiónu Puno. Jeho klíma, nadmorská výška a zrážkové pomery vytvárajú pre pestovanie kávovníkov ideálne podmienky. Tamojší drobní farmári (až 98% peruánskych pestovateľov kávy sú maloroľníci) sa káve venujú po generácie. Pretože sú ich polia rozmiestnené na strmých úbočiach, je ťažké dopraviť k nim priemyselné hnojivá a ošetrujúce prípravky. Káva z Puno  sa tak dá považovať za organicky pestovanú.

Kávovníky sú vždyzelené kríky, ktorých plodom je kávová čerešňa obsahujúca spravidla dve zrnká. Čerešne dozrievajú v priebehu 9-14 mesiacov, preto sa zberajú takmer nepretržite. Spracovanie zahŕňa lúpanie dužiny, fermentáciu a sušenie. Metóda takzvaného premývania prebieha až na posledný krok celá vo vode. Plody kávovníkov sa pretláčajú špeciálnymi lúpacími strojmi, uvoľnené zrnká potom fermentujú v kvasných nádržiach. Farmári kávu sušia buď na slnku, alebo v sušiarňach.

Ochucovanie kávy je pomerne novinkou, aj keď z histórie poznáme pridávanie korenín alebo mlieka a cukru do výsledného nápoja. Aromatizovanie, ako ho poznáme dnes, sa vykonáva už u kávových zrniek, a to buď pred pražením, alebo po ňom. Prvý variant je zárukou vysokej kvality a dlhodobého uchovania arómy. Preto ju používa aj náš pražiar, hoci je finančne aj technologicky nákladnejšia. Ako sú kávové zrná nasypané do pražičky, postrieka ich pražiar nosným olejom s prírodnou arómou.

Účinky kávy

Arabika
Účinky arabiky

Ukážka balenia kávy

Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Návod na prípravu

  1. Kávu nameľte na hrubosť vyhovujúcu vybranej príprave kávy.
  2. Na 1 kávu použite aspoň 1,5 - 2 kávové lyžičky (približne 7g) mletej kávy.
  3. Kávu zalejte vodou s teplotou cca 95 °C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyslosť
Praženie
Zrno
Spracovanie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva

Život je ako bonboniéra... Nebuďte skromní a ponúknite si z nej to najlepšie. Belgické pralinky na vlne kvalitnej plantážovej kávy potešia, povzbudia a pohladia. Ochutiť stopercentnú arabiku z Peru čokoládovou arómou bol nápad priam geniálny. Oceníte ho pri pohodových raňajkách alebo po sviatočnom obede. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
24,90 € /1000 g 2,49 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do piatku, 2. 10. 2020

VAJEČNÝ LIKÉR zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

VAJEČNÝ LIKÉR zrnková káva

Spomínate, ako ste chodili mamičke upíjať vaječný likér do chladničky? Bol tak sladký, až sa pusa lepila. Teraz môžete maškrtiť bez výčitiek a dokonca aj skoro bez kalórií. Obľúbenú príchuť vaječného koňaku si doprajte ako luxusnú bodku za dobrým obedom. Alebo s voňavou kávou začnite deň. Je len na vás, ako si božský nápoj užijete. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
24,90 € /1000 g 2,49 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do piatku, 2. 10. 2020

IRISH CREAM zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

IRISH CREAM zrnková káva

Ešte nemáte vybrané? Potom si spomeňte, ako skvostne chutí irish cream. Karamel, smotana, vanilka, mandle, whisky a samozrejme káva... A je rozhodnuté! Stopercentná arabika s príchuťou presláveného likéru rozhodne stojí za skúšku. Sme si istí, že u jednej objednávky nezostanete. Irish cream je totiž lu-XUS-ná. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
24,90 € /1000 g 2,49 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do piatku, 2. 10. 2020
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »