Mexico rozpustná káva 100% Robusta
Rýchla, spoľahlivá a prekvapivo plná chuti. Ak túžite po kvalitnej káve bez dlhej prípravy, je pre vás táto mexická rozpustná robusta ako stvorená. Stačí lyžička, horúca voda a behom pár sekúnd máte hotovo. Získate nápoj prirodzene sladký, s jemným kakaovo-karamelovým profilom a minimálnou kyslosťou. Poteší vás krásne výrazným telom a intenzívnejším charakterom.
Zloženie
100 % RobustaCrema a chuť kávy
Na prvé ochutnanie vás Mexico rozpustná káva 100% Robusta zaujme jemnosťou a vyváženosťou, ktoré pri robuste nebývajú práve samozrejmé. Chuti dominujú tóny karamelu a kakaa postupne prechádzajúce do ľahkej čokoládovej dochuti. Káva pôsobí guľato, hladko a príjemne sladkasto, bez rušivej acidity. Vďaka tomu sa dobre pije samotná, ale obstojí aj s mliekom.
Pôvod kávy
Instantná káva, ktorú vám chceme predstaviť, pochádza z mexického štátu Veracruz, oblasti rozprestierajúcej sa pozdĺž pobrežia Mexického zálivu. Práve Veracruz patrí k najvýznamnejším kávovým regiónom celej krajiny a už po generácie je spájaný s produkciou káv vynikajúcich plným telom, nižšou aciditou a príjemne sladkým charakterom. Tropická klíma, pravidelné zrážky a úrodná vulkanická pôda vytvárajú pre pestovanie kávovníkov ideálne podmienky. Miestne plantáže sa často nachádzajú v kopcovitej krajine, kde kávovníky profitujú z dostatku vlahy aj striedania teplých dní a chladnejších nocí.
Na rozdiel od mnohých iných mexických káv, ktoré bývajú postavené predovšetkým na arabike, ide v tomto prípade o 100% robustu. Tá ponúka intenzívnejšiu chuť, vyšší obsah kofeínu a výraznejšie telo. Vďaka podmienkam oblasti Veracruz však nepôsobí tvrdo alebo príliš zemito. Naopak prekvapí jemnosťou, hladkosťou a prirodzene sladkastým profilom s tónmi karamelu a kakaa.
Zaujímavý je aj samotný spôsob výroby. Po upražení je potrebné z kávy vyrobiť silný kávový extrakt. Ten potom prechádza procesom sušenia rozprašovaním, označovaným ako spray-dried. Počas neho sa tekutý extrakt rozptýli do sušiacej komory v podobe veľmi jemnej hmly. V kontakte s prúdom horúceho vzduchu sa voda takmer okamžite odparí a vznikne jemný rozpustný prášok.
Hoci býva rozprašovanie technologicky jednoduchšie ako lyofilizácia, moderné postupy dnes umožňujú zachovať stabilný chuťový profil aj výraznú arómu. Vďaka tomu získame instantnú kávu, ktorá sa ľahko rozpúšťa, rýchlo pripravuje a zároveň ponúka prekvapivo plný chuťový zážitok. Práve preto si rozpustná káva drží popularitu po celom svete už desiatky rokov - spája praktickosť s chuťou, ktorú si môžete dopriať prakticky kdekoľvek.
Účinky kávy
Ukážka balenia kávy
Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.
Návod na prípravu
- Pre optimálnu prípravu vyberte hrnček s obsahom 150 ml.
- Použite 1 lyžičku kávy a zalejte prevarenou vodou s teplotou 90 °C. Vriacia voda pripraví kávu o jej výraznú chuť.
- K príprave kávy vždy použite čerstvú vodu.
Slovenská pošta
Zasielkovňa
SPS


