Špaldová káva s karamelom
Vyskúšali ste už kombináciu karamelu a špaldy? Špaldová káva s karamelom predstavuje dokonalú súhru chutí, kde sa pražené orechové tóny stretnú s bohatou, maslovou sladkosťou karamelu. Špaldová „káva“ navyše ponúka množstvo účinných látok a je prirodzene bezkofeínová, čo z nej robí príjemnú alternatívu ku klasickej káve.
Zloženie
97 % Špalda, ArómaNálev a chuť
Špaldová káva s karamelom spája jemnú horkosť s nádychom orechov a bohatú sladkosť karamelu. Zanecháva v ústach hrejivú maslovú hebkosť, ktorá rozžiari vaše chuťové poháriky.
Pôvod
O pôvode špaldy (Triticum spelta) existuje mnoho legiend, vrátane tej, ktorá hovorí, že špalda bola ľuďom darovaná bohyňou zberu. Ide o starý druh pšenice, ktorý sa na východe pestoval už v období praveku a je tak považovaný za jednu z najstarších obilnín. Špalda má na rozdiel od iných druhov pšenice tú výhodu, že obsahuje menej lepku, ktorý je navyše ľahšie stráviteľný ako lepok v bežnej pšenici. Hoci má špalda dlhú históriu, zostala po stáročia v pozadí a bola zatienená inými, nám viac známymi obilninami. Dnes sa však jej pestovanie opäť dostáva do popredia.
Ako náhrada kávy je špalda známa asi od 18. storočia, keď jej rozmach podporil pruský kráľ Fridrich II. Veľký. V tej dobe bola káva kvôli vysokým clám veľmi drahá, a kráľ Fridrich tak hľadal cenovo dostupnú alternatívu, ktorá by však chuťou pripomínala kávu. Špaldová káva, získavaná pražením zŕn špaldy, sa tak stala obilnou a bezkofeínovou náhradou tradičnej kávy, váženou pre svoje jedinečné vlastnosti a bohatú chuť. Je zdrojom sacharidov, proteínov, vlákniny, vitamínu E a B-komplexu, rovnako ako mnohých minerálov, ktoré sú potrebné pre dôležité telesné funkcie. Vďaka svojej bezkofeínovej povahe je špaldová káva ideálna pre všetkých, vrátane tých, ktorí sa snažia znížiť príjem kofeínu, ale zároveň sa nechcú vzdať svojho kávového rituálu.
Ukážka balenia kávy
Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.
Návod na prípravu
Špaldovú kávu s karamelom zalejte vodou s teplotou 90-100 °C v pomere 2g na 100 ml vody.
| Energetická hodnota: | 31 kJ / 7,3 kcal |
| Tuky: | < 0,01 g |
| z toho nasytených : | < 0,01 g |
| Sacharidy: | 1,6 g |
| z toho cukry: | 0,4 g |
| Vláknina: | 0,12 g |
| Bielkoviny: | 0,15 g |
| Soľ: | < 0,01 g |
Slovenská pošta
Zasielkovňa
SPS

