Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

TOFFEE zrnková káva

Kód: 28

Poznáte Toffee? Maslový karamel je populárny v Spojených štátoch, Anglicku aj Austrálii. Objavuje sa ako cukrovinka s mandľami, kokosom, čokoládou, vanilkou či rumom. Toffee môže vyzerať ako tvrdý karamel, ale tiež húževnatá žuvačka. Pridáva sa do zmrzlín aj dezertov. A pozor - je obľúbenou príchuťou zrnkovej kávy.

Čerstvo upražíme a dodáme do stredy, 12. 8. 2020
Veľké balenia:
24,90 € s DPH
13,42 € s DPH
7,70 € s DPH
Malé balenia:
4,05 € s DPH
2,49 € s DPH
Mletie:
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Peru
Odroda
Odroda:
Typica
Región
Región:
Puno Norte
Nadm. výška
Nadm. výška:
1900m
Chuť
Chuť:
Toffee
Spracovanie
Spracovanie:
Mokré

Zloženie

Arabica 100%, Aróma prírodná

Crema a chuť kávy

Sladkastá, príjemná a voňavá káva z peruánskych Ánd sa vám bude páčiť. Vďaka aróme karamelového toffee ju oceníte k rannému croissantu aj popoludňajšej ovocnej desiate. Pri správnom mletí a extrakcii má káva hustú, ale jemnú penu s drobnými bublinkami.

Pôvod kávy

Pretože volíme vždy najvyššiu kvalitu, tiež pre aromatizovanú kávu vyberáme najlepšie zrnká. Vozíme ich z peruánskych Ánd, regiónu Puno. Pestovanie kávovníkov má v tamojších vysokých horách dlhú tradíciu. Je jedným zo základných zdrojov obživy drobných poľnohospodárov. Vďaka tomu, že od nich kávu nakupujeme priamo na farmách, nemusia zrážať cenu a kvalitu pod tlakom svetových odberateľov. Tým ide totiž väčšinou predovšetkým len o veľké množstvo kávy a lacný nákup.

Naši dodávatelia žnú kávu priebežne po celú dobu vegetácie. Na spracovanie sa tak dostanú len plne zrelé bobule, takzvané kávové čerešne. Spracovávajú sa premývaním, teda vo vode. Ide o finančne náročnejší proces, ako je suché spracovanie, ale jeho výsledky sú skvelé a káva vynikajúca. Čerešne farmári nasypú do špeciálnych nádrží s vodou, pretlačia ich drviacimi plechmi a tým zbavia dužiny. Zároveň tak vymrštia jednotlivé kávové zrnká. Tie putujú do kvasných nádrží, kde až 36 hodín fermentujú. Zbavia sa lepkavej vrstvy pokrývajúcej pergamenovú šupku a šupky samotnej. Po tomto kroku obsahuje káva ešte stále 50 percent vlhkosti. Aby neplesnivela, musí sa sušiť buď na slnku, alebo v sušiarňach. Výsledkom sú zelené až sivobiele  kávové zrnká, ktoré sa balia do vriec a putujú na trh.

Ochucovanie kávy vykonáva tesne pred pražením náš pražiar. Zrnká postrieka nosným olejom s prírodnou arómou a skúsene opraží. Takto aromatizovaná káva si svoju vôňu a chuť uchová po dlhú dobu.

Účinky kávy

Arabika
Účinky arabiky

Ukážka balenia kávy

Naša káva je balená v kvalitnom alumíniovom obale, ktorý zároveň postráda výraznejšie grafické prvky, pretože našej spoločnosti ide hlavne o chuť a kvalitu. Skutočnú čerstvosť našej kávy si môžete overiť aj vďaka ventilu, ktorý uvoľňuje plyny vzniknuté skoro po pražení. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavretá, aby odolávala vlhkosti, svetlu a cudzím pachom.

Návod na prípravu

  1. Kávu nameľte na hrubosť vyhovujúcu vybranej príprave kávy.
  2. Na 1 kávu použite aspoň 1,5 - 2 kávové lyžičky (približne 7g) mletej kávy.
  3. Kávu zalejte vodou s teplotou cca 95 °C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyslosť
Praženie
Zrno
Spracovanie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manucafe.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva

Život je ako bonboniéra... Nebuďte skromní a ponúknite si z nej to najlepšie. Belgické pralinky na vlne kvalitnej plantážovej kávy potešia, povzbudia a pohladia. Ochutiť stopercentnú arabiku z Peru čokoládovou arómou bol nápad priam geniálny. Oceníte ho pri pohodových raňajkách alebo po sviatočnom obede. Viac detailov tovaru
Čerstvo upražíme a dodáme do stredy, 12. 8. 2020
Veľké balenia:
24,90 € s DPH
13,42 € s DPH
7,70 € s DPH
Malé balenia:
4,05 € s DPH
2,49 € s DPH
Mletie:

JAHODY VO SMOTANE zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

JAHODY VO SMOTANE zrnková káva

Pochutnajte si na zmyselných jahodách! Existuje snáď príťažlivejšia kombinácia, ako čerstvé voňavé ovocie a našľahaná smotana? Áno, my sme ju objavili: čerstvé voňavé ovocie, našľahaná smotana a stopercentná arabika z Peru. Jedna z najkvalitnejších juhoamerických káv je sama o sebe unikátna. A teraz si ju predstavte s jahodami... Viac detailov tovaru
Čerstvo upražíme a dodáme do stredy, 12. 8. 2020
Veľké balenia:
24,90 € s DPH
13,42 € s DPH
7,70 € s DPH
Malé balenia:
4,05 € s DPH
2,49 € s DPH
Mletie:

ČOKOLÁDOVO - POMARANČOVÁ zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ČOKOLÁDOVO - POMARANČOVÁ zrnková káva

Stopercentná Arabica poskytuje v tejto káve plné telo a lahodne jemnú čokoládovú chuť. Pár kvapiek prírodnej arómy dodá sviežosť sladkých šťavnatých pomarančov. Kombinácia, ktorá sa nikdy neokuká, by nemala chýbať ani z vašej kávotéky. Bude sa hodiť pre milé návštevy aj kľudné popoludnia v dvojici. Čokoládovo pomarančovú kávu oceníte na prípravu nápoja s kockami ľadu aj v horúcej variante, možno s klinčekom a škoricou.  Viac detailov tovaru
Čerstvo upražíme a dodáme do stredy, 12. 8. 2020
Veľké balenia:
24,90 € s DPH
13,42 € s DPH
7,70 € s DPH
Malé balenia:
4,05 € s DPH
2,49 € s DPH
Mletie:
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »