-
Káva podľa druhu
- Zrnková káva - 100% Arabica
- Zrnková káva ochutená 100% Arabica
- Zrnková BIO a Fair trade káva
- Zrnková káva – 100% Robusta
- Zrnková bezkofeinová káva
- Zrnková bezkofeínová káva ochutená
- Káva na filter, V60
- Espresso zmesi
- Káva rozpustná
- Káva rozpustná ochutená
- Cascara a kávoviny
- Adaptogénna a zelená káva
-
Káva podľa krajiny pôvodu
- Austrália káva
- Bali káva
- Bolívia káva
- Brazílska káva
- Burundi káva
- Dominikánska káva
- Ekvádorská káva
- El Salvador káva
- Etiópia káva
- Guatemala káva
- Guinejská káva
- Havaj káva
- Honduras káva
- Indická káva
- Indonézia a Java káva
- Jamajka káva
- Jemen káva
- Kamerun káva
- Keňa káva
- Kolumbia káva
- Kongo káva
- Kostarika káva
- Kubánska káva
- Malawi káva
- Mexická káva
- Myanmar (Barma) káva
- Nepálska káva
- Nicaragua káva
- Panama káva
- Papua Nova Guinea káva
- Peru káva
- Pobřeží slonoviny káva
- Portoriko káva
- Rwanda káva
- Tanzánia káva
- Timor káva
- Togo káva
- Uganda káva
- Venezuela káva
- Vietnam káva
- Zambia káva
- Zimbabwe káva
Prečo tovar od nás?
- Doprava zadarmo od 40 €
- Spokojných zákazníkov
- Dodanie do 48 hodín
Zrnková káva - 100% Arabica
Plantážová káva je tá, ktorá má v rodnom liste presne špecifikované miesto narodenia. Poznať krajinu pôvodu, región a najlepšie aj plantáž, z ktorej zrnková káva pochádza, je základom dobrej orientácie a spôsobom, ako si urobiť predstavu o jej kvalite. Je voľbou pre toho, kto hľadá nadštandard a… celý popis
Z magazínu o čaji
- KÁVA Z KRAJINY ĽUDOJEDOV
- 2. 9x áno čerstvej káve
- 4. Keď si môžete vybrať, prečo nezvoliť to najlepšie?
- 5. Pripravte si kávu na sto spôsobov
- Suchý február alebo Recepty na mocktaily, vďaka ktorým na alkohol zabudnete
Filtrovať podľa parametrov
-
Austrálie (1)
-
Bali (1)
-
Barma (1)
-
Bolívie (2)
-
Brazília (21)
-
Burundi (2)
-
Dominikánská rep. (3)
-
Ekvádor (3)
-
El Salvador (5)
-
Etiópia (12)
-
Guatemala (13)
-
Havaj (1)
-
Honduras (9)
-
India (4)
-
Jamajka (2)
-
Jemen (3)
-
Jáva/Indonézia (6)
-
Kamerun (1)
-
Keňa (7)
-
Kolumbia (15)
-
Kongo (3)
-
Kostarika (5)
-
Kuba (4)
-
Malawi (2)
-
Mexiko (4)
-
Nepál (1)
-
Nicaragua (9)
-
Panama (5)
-
Papua Nova Guinea (7)
-
Peru (11)
-
Rwanda (3)
-
Sumatra (1)
-
Tanzánia (2)
-
Timor (1)
-
Uganda (2)
-
Venezuela (1)
-
Vietnam (1)
-
Zambie (2)
-
Zimbabwe (1)
-
Batian, Ruiru 11, K7 (1)
-
Arara (3)
-
Blend (1)
-
Bourbon (1)
-
Castillo (3)
-
Castillo, Caturra, Colombia (1)
-
Catimor (9)
-
Catuai (19)
-
Caturra (26)
-
Caturra, Colombia (1)
-
Colombia (1)
-
Forest Coffee (3)
-
Geisha (6)
-
Heirloom (4)
-
Kents (3)
-
Maragogype (4)
-
Mixed Heirloom (2)
-
Mundo Nuovo (7)
-
Pacas (3)
-
Parainema (1)
-
Parainema, Caturra (2)
-
Red Bourbon (3)
-
Red Catuai (2)
-
S-795 (1)
-
SL 34 (5)
-
SL28 (2)
-
Sigatar Utang (1)
-
Typica (23)
-
Typica Peaberry (1)
-
Varietal Geisha (1)
-
Yellow Bourbon (3)
-
mix (3)
-
Acatenango (1)
-
Alta Mogiana (3)
-
Antigua Valley San Sebastián (2)
-
Antioquia (1)
-
Atherton Tableland (1)
-
Bahati (1)
-
Balsamo (2)
-
Bani Mattar (1)
-
Barahona (2)
-
Baroida Estate (1)
-
Blue Mountains (2)
-
Caffa (1)
-
Cajamarca (2)
-
Caldas (2)
-
Candela (1)
-
Carmo Paranaiba (1)
-
Central Cordilleras (1)
-
Cerrado (7)
-
Cerrado Mineiro (2)
-
Chanchamayo, Junin (1)
-
Chiapas (3)
-
Chiriqui (2)
-
Cibao (1)
-
Coban (1)
-
Cordigliera el Balsamo (1)
-
Cusco (1)
-
District Patrocínio (1)
-
Eastern Highlands (3)
-
Eastern Higlands Province (1)
-
El Paraiso (1)
-
El Progreso (1)
-
Galapágy (1)
-
Gisenyi, Muteteli (1)
-
Goroka (1)
-
Granma (1)
-
Haraz (2)
-
Holulaloa, Severná Kona (1)
-
Huehuetenango (2)
-
Huila (6)
-
Ijen (1)
-
Jaen (1)
-
Jaramillo (1)
-
Java Sunda (1)
-
Jinotega (3)
-
Jinotega, Matagalpa (1)
-
Kaffa (1)
-
Kericho (1)
-
Kerinci (1)
-
Kernataka (4)
-
Kintamani - Ulian (1)
-
Kirimino (2)
-
Kirinyaga (2)
-
La Paz (2)
-
Lam Dong (1)
-
Lintong Nihuta (2)
-
Loja (1)
-
Maracaibo (1)
-
Marcala (1)
-
Minas Gerais (4)
-
Mount Kilimanjaro (1)
-
Mt.Oldeani (1)
-
Murang’a County (1)
-
NARINO (1)
-
New Oriente (1)
-
Northern Provincie (1)
-
Nothern Provincie (1)
-
Nueva Segovia (5)
-
Nuevo Oriente (1)
-
Nuwakot (1)
-
Nyeri District (2)
-
Oku (1)
-
Oromia (1)
-
Oxapampa (1)
-
Paduak (1)
-
Pedregal (2)
-
Puno Norte (3)
-
Rainforest Cobán (2)
-
Rwenzori (1)
-
San Juan (2)
-
San Marcos (2)
-
San Martin (1)
-
San Pedro de Copan (2)
-
Santa Ana (2)
-
Santa Cruz (1)
-
Santa Rosa (1)
-
Sao Paulo (3)
-
Sidamo (5)
-
Sierra Maestra (2)
-
Siguatepeque (2)
-
Southern Kivu (3)
-
Sul de Minas (4)
-
Sumatra (2)
-
Tambopata (1)
-
Tarrazu (5)
-
Thyolo (1)
-
Toraja (1)
-
Turquino (1)
-
Vale da Grama (2)
-
Valle de Cauca (1)
-
Villa Maria (2)
-
Western Highlands (2)
-
Wirunga (2)
-
Yirgacheffe (2)
-
Yirgacheffe, Konga (2)
-
Zamora (1)
-
(1)
-
1000-1600m (4)
-
1000-2000m (1)
-
1100 - 1300m (4)
-
1100 - 1400m (2)
-
1100 - 1800 m (2)
-
1100m (7)
-
1150 - 1300m (1)
-
1150-1500m (3)
-
1200 - 1300m (2)
-
1200 - 1800m (2)
-
1200m (8)
-
1200m - 1500m (2)
-
1250m (2)
-
1300 - 1500 m (3)
-
1300 - 1600m (1)
-
1300-1700m (2)
-
1300-1800m (2)
-
1300m (1)
-
1350 - 1470m (1)
-
1350-1750 m (2)
-
1350-2700m (1)
-
1350m (3)
-
1400 - 1700m (1)
-
1400 - 1750m (2)
-
1400 - 2000 m (2)
-
1400-1600m (2)
-
1450 - 1500m (1)
-
1450 - 1650m (2)
-
1450-1900m (1)
-
1500 (2)
-
1500 - 1700m (4)
-
1500 - 1800m (1)
-
1500 - 3050m (1)
-
1500m (5)
-
1500m- 2200m (1)
-
1540m (1)
-
1550m (3)
-
1600 (3)
-
1600 - 1800m (1)
-
1600-1700 (2)
-
1600m (5)
-
1650 (1)
-
1700 - 2200m (3)
-
1700m (10)
-
1708 - 1850m (2)
-
1730m (2)
-
1800 (3)
-
1800 - 2000m (3)
-
1800m (8)
-
1830m (1)
-
1850 - 2055m (2)
-
1900m (6)
-
1950 - 2150m (2)
-
2000m (3)
-
2180m (2)
-
2200m (6)
-
300-1520 (1)
-
400-800m (1)
-
400-900 m (1)
-
500 - 700m (1)
-
600 - 1100m (1)
-
700 m (1)
-
800 - 1500m (6)
-
850 - 1250m (1)
-
900 - 1500m (1)
-
900 - 1600m (2)
-
900 - 1650m (1)
-
900m (3)
-
940 - 1120 m (3)
-
985 - 1000m (1)
-
Ananás (2)
-
Broskyňa (2)
-
Cherry (2)
-
Citrus (13)
-
Citrusy (12)
-
Citrón (1)
-
Cukrová trstina (1)
-
Céder (2)
-
Elegantne citrusová (1)
-
Granátové jablko (1)
-
Grapefruit (2)
-
Hladká (1)
-
Horká čokoláda (11)
-
Hrozno (6)
-
Hruška (2)
-
Ibištek (1)
-
Jablko (4)
-
Jazmínová (1)
-
Jemná (1)
-
Kakao (11)
-
Karamel (38)
-
Kiwi (2)
-
Kokos (2)
-
Korenie (8)
-
Kořeněné pivo (1)
-
Kvetinová (11)
-
Kvety (4)
-
Lieskový oriešok (3)
-
Limetka (2)
-
Mandle (6)
-
Mango (1)
-
Marcipán (1)
-
Med (10)
-
Melasa (2)
-
Mečenka (1)
-
Mierna (1)
-
Mliečna čokoláda (7)
-
Nugát (1)
-
Orech (12)
-
Orechy (11)
-
Oriešky (4)
-
Ovocie (63)
-
Ovocná (8)
-
Papája (2)
-
Peckové ovocie (2)
-
Pikantná (2)
-
Pomaranč (10)
-
Rum (1)
-
Ríbezle (2)
-
Silná (1)
-
Sladká (9)
-
Sladké drievko (1)
-
Slivky (4)
-
Sušené brusinky (2)
-
Sušené brusnice (1)
-
Sušené ovocie (5)
-
Svieža (2)
-
Tabaková (5)
-
Toffee (1)
-
Tropické ovocie (4)
-
Trstinový cukor (2)
-
Tóny peckového ovocia (1)
-
Vanilka (3)
-
Vinná réva (1)
-
Vlašské orechy (2)
-
Víno (3)
-
Výrazná (1)
-
Zemitá (2)
-
Čajová (1)
-
Černice (1)
-
Červené bobule (2)
-
Červené ovocie (2)
-
Červené ríbezle (2)
-
Čokoláda (62)
-
Čokoládová chuť (3)
-
Čučoriedky (4)
-
Škorica (5)
Kolumbia Las Palmas Juicy Grape Anaerobic - zrnková káva svetlo pražená
Káva a víno sú dve veci, ktoré nás držia nad vodou. Nie vždy si môžete dopriať oboje naraz. S kávou z kolumbijskej farmy Las Palmas si vychutnáte to najlepšie z oboch svetov. Ponúka všetko, čo máte radi na víne – svieže hroznové tóny a jemné korenie. Zároveň vás neochudí o energizujúci zážitok. Okoštujte kávu, ktorá vás osvieži ako pohár vína po náročnom dni.
Viac detailov tovaru
Kolumbia Huila Passion fruit Anaerobic - zrnková káva svetlo pražená
Zlaté El Dorado nám síce zostalo skryté, ale objavili sme iné kolumbijské bohatstvo. Počas honby sme narazili na farmu Finca Monteblanco, ktorá nám ponúkla kávu takú výnimočnú, že ju môžeme považovať za skutočný poklad. Medzi horami a riekami pestujú kávu s nezameniteľnou chuťou, ideálnou na prípravu filtra. Zrná sú starostlivo vybrané a fermentované za použitia miestnej mučenky. Proces dodáva káve osviežujúcu kyslosť, ktorá nás okamžite očarila. A tak, namiesto hľadania…
Viac detailov tovaru
Indonézia Mandheling Grade1 BIO - zrnková káva
Práve ste našli perfektnú kávu pre každé všedné ráno aj pre každú špeciálnu príležitosť. Výberová arabika z vulkanických svahov Sumatry vás poteší čistými a vyváženými tónmi, v ktorých sa snúbi pomaranč, kakao, karamel a korenie, záver dopĺňajú náznaky fajkového tabaku. Jej nezameniteľný charakter si zamilujete na prvý dúšok.
Viac detailov tovaru
PANAMA ARABICA SHB EP BOQUETE LAS DALIAS FINCA MARY - Micro Lot
Panamská arabika z tamojšieho najstaršieho a najznámejšieho kávového regiónu zaujme profilom, v ktorom na plné, stredne kyslé telo nadväzujú chute citrusov a vlašských orechov. Rodina Petersonovcov, ktorá hospodári na farme Hacienda Esmeralda, sa káve venuje so starostlivosťou a láskou. Aj preto je mikrolot zozbieraný z časti malej plantáže tak unikátny. Chuťou aj príbehom.
Viac detailov tovaru
Nikaragua Matagalpa Microlot - zrnková káva
Vulkány, jazerá, exotické kvety a tropické stromy. Nikaragua je krajina mimoriadnej biodiverzity a tým pádom aj úplne perfektnej kávy. Dôkazom je arabika z regiónu Matagalpa, unikátny mikrolot s chuťou karamelu, citrusov a čokolády. Miestnej klíme sa hovorí večná jar a miestnej káve láska v prvom dúšku. Presvedčte sa sami.
Viac detailov tovaru
Peru Bertha Huaylla Sayllo Bourbon Anaerobic - Micro Lot
Vyvážená, komplexná a ručne zbieraná. Arabika z farmy pani Berthy Huaylla Sayllo bude patriť ku skvostom vašej kolekcie špičkových káv. Mikrolot z vysokých peruánskych hôr si vás podmaní chuťou citrusov, medu a čokolády. Ako by nie, keď je starostlivo zozbieraný, anaeróbne fermentovaný a dokonale sušený. Doprajte si ten zážitok!
Viac detailov tovaru
Uganda Bloom Silverback - Micro Lot
Znie to exoticky, že? Uganda, cherry, mikrolot… Áno, arabika označovaná ako Speciality Coffee skutočne exotická je. Nielen jej pôvod, ale aj chuť a aróma pripomínajú africkú rozmanitosť, divokosť a túžbu po stabilite. Pripravte si šálku výnimočnej kávy, ktorá vyrástla na úpätí hory Elgon, a ktorej výnos pomáha tamojším obyvateľom k lepšiemu životu. Na oplátku vám poskytne atraktívne tóny koreneného piva, cherry a karamelu.
Viac detailov tovaru
Kolumbia Huila Coconut Lemonade Anaerobic - zrnková káva svetlo pražená
Slnko hrialo nad kolumbijskými plantážami, keď sa farmár Rodrigo pustil do odvážneho experimentu – vyskúšať anaeróbnu fermentáciu. Po niekoľkých týždňoch pridávania kokosu a kvasiniek vznikla káva, ktorá prináša nielen tradičnú chuť, ale aj jemné tóny kokosu a sviežu citrónovú kyslosť. Keď Rodrigo poslal kávu do sveta, jej chuť kokosovej malinovky si získala srdce milovníkov kávy.
Viac detailov tovaru
Indonézia Barokah Kerinci Anaerobic Micro Lot - zrnková káva svetlo pražená
Kedykoľvek od farmára privezieme kávu, kocháme sa. Najskôr jutovým vrecom s exotickou potlačou, potom tvarom, farbou aj vôňou zeleného zrna a nakoniec výsledkom premysleného, niekoľkokrát ladeného praženia. V prípade mikrolotu zo sumaterského regiónu Kerinci nás ohromuje jemnosťou a ovocnou sviežosťou kombinovanou s kvetinovým pohladením a korenenými podtónmi. Arabika spracovaná unikátnou honey anaeróbnou metódou nesklame ani vás.
Viac detailov tovaru
Kostarika San Rafael Tarrazu SHB RZ - zrnková káva svetlo pražená
Hovorí sa, že keď ochutnáte kávu z Kostariky, ochutnáte aj jej dušu. Malebná zemička si hrdo nesie prezývku "La Pura Vida" - "Čistý život". Svoju podstatu prepožičiava svojej káve, ktorá odráža rýdzosť prírody a radosť zo života. Akonáhle si pripravíte filtrovanú kávu z plantáží Tarrazú, ochutnáte pravú Kostariku. Vašu myseľ uhrančí mierna kyselkavosť, zatiaľ čo dušu pohladí jemná karamelová chuť. Radujte sa z maličkostí a ochutnajte kávu plnú života.
Viac detailov tovaru
Panama Geisha Hacienda Bajo Mono - Micro Lot
Zoznámte sa: Toto je jedna z najvýnimočnejších káv sveta. Dozrela v kaňone Bajo Mono na úpätí sopky Barú, v tieni citrusových stromov zahaľovaných častými hmlami. V jej vôni a chuti nájdete kvetinové tóny jazmínu, ruže a levandule doplnené marhuľou, citrusmi, mangom. Sladkosť pripomína med a bielu čokoládu, acidita je jasná a elegantná, telo zamatové. Geisha z Don Benjie predstavuje špičkovú kvalitu spájajúcu výnimočné prírodné podmienky a starostlivú prácu farmárov.
Viac detailov tovaru
Rwanda Fully Washed Muhondo - zrnková káva svetlo pražená
Táto káva je jednoducho borec. Z vysokých hôr, vysoko cenená. Light roast rwandská arabika chutí ako zamatové pohladenie, je citrusovo šťavnatá a sladká po trstinovom cukre. Vďaka svetlému praženiu nádherne vyniká jej ovocná linka, rovnako ako delikátnosť a hebkosť. Pripravte si ju na filtri. Zanesie vás medzi zelené kopce krásnej a divokej Afriky.
Viac detailov tovaru
Brazília Cerrado Natural Carmo do Paranaiba Paraiso - zrnková káva
Keď sa rozdávali chute, išla si táto káva najmenej päťkrát. Má taký bohatý profil, že si ho budete chcieť dopriať znova a znova. Nájdete v ňom nielen kakao a čokoládu, ale aj karamel, orechy a červené ovocie. Farma Santa Cecília totiž dobre vie, ako vypestovať skutočnú lahodu. Zrno spracováva metódou natural a zachováva tak jeho hĺbku a plnosť.
Viac detailov tovaru
Nikaragua SHB EP Maragogype - zrnková káva svetlo pražená
Priviezli sme ju z kávového regiónu Nueva Segovia, upražili ju light roast a ochutnali. Ach! Na jazyku sa nám rozplynula kompozícia karamelu, lieskových orieškov a horkej čokolády. Chcete tiež? Nikaragujská, svetlo pražená, arabika vás omámi dokonalou harmóniou. Ovocných tónov v nej veľmi nehľadajte, patria k tým kávam, ktoré sú sladké, mäkké a elegantné.
Viac detailov tovaru
Guatemala Finca La Bella Anaerobic - Micro Lot
Zrno z farmy La Bella bolo spracované anaeróbnou fermentáciou, teda kvasením bez prístupu kyslíka. Moderný spôsob oslavuje úspechy u baristov na celom svete – dokáže totiž úžasne akcentovať aromatické zložky kávy, takže výsledná šálka chutí skutočne nezabudnuteľne. Mikrolot Guatemala Finca La Bella Anaerobic má bohatý a vyvážený profil, ktorý očaruje skúseného kávomilca rovnako ako občasného vyznávača dobrej kávy.
Viac detailov tovaru
Etiopia Sidamo Durato Bombe Micro Lot - zrnková káva svetlo pražená
Etiópia a káva jedno sú. Mikrolot zo slávneho regiónu Sidamo sme upražili tak, aby vynikol predovšetkým na filtri. Vďaka light roastu rozvinie živý a vrstevnatý charakter, a vy tak objavíte šťavnaté čučoriedky, exotický ananás a sladké slivky doplnené príjemnou sviežosťou. Arabika bratov Asefa a Mulugeta Dukamo ponúka čistý, komplexný chuťový profil, ktorý poteší každého, kto rád objavuje jemné nuansy výberovej kávy.
Viac detailov tovaru
Peru El Eden - Anaerobic Washed
Pre peruánsku kávu je typická vyvážená kyslosť a výrazná ovocná chuť s jemnými tónmi čokolády a orechov. Peru El Eden – Anaerobic Natural k nej ešte pridáva kvety a karamel. Jej jedinečnosť je odrazom nielen skvelého miesta, odkiaľ pochádza, ale aj spôsobu, akým bola vyrobená. Moderná metóda anaeróbnej fermentácie totiž zo zrniek kávovníkov dostane skutočné maximum.
Viac detailov tovaru
Indonézia Sumatra Lintong - zrnková káva svetlo pražená
Light roast, ako vám to znie? Ako dovolenka na horách a vôňa rannej kávy? Ako rituálne zloženie papierového filtra a chvíle čakania na prvé kvapky lahodného nápoja? Podľa nás poskytuje svetlo pražená káva nejednu veľkú radosť. Podľahnite bohatému chuťovému profilu sumaterskej arabiky. Dočkáte sa tónov jabĺk, karamelu a čokolády.
Viac detailov tovaru
Honduras SHG EP BIO - zrnková káva svetlo pražená
Ponorte sa do kávy Honduras SHG EP BIO a nechajte sa uniesť do krajiny, kde káva predstavuje tradíciu trvajúcu desaťročie. Konkrétne do juhozápadnej časti Hondurasu, kde panujú ideálne podmienky na pestovanie kávovníkov. Vďaka priaznivým prírodným vplyvom a svetlému praženiu naplno vynikne jej chuťový profil s vyššou kyslosťou, čo ocenia predovšetkým milovníci výrazných káv.
Viac detailov tovaru
Guatemala Maragogype - zrnková káva
Káva, ktorá nerobí kompromisy? Guatemala Maragogype z drsného, ale krásneho regiónu Huehuetenango! Jej zrná patria k najväčším na svete a jej chuť k tomu najlepšiemu, čo si môžete dopriať. Prekvapí vás komplexnosťou, jasne zreteľnými ovocnými tónmi a šťavnatou kyselinkou. Výnimočná, skutočná, plná.
Viac detailov tovaru
NIKARAGUA WASHED SHG EP LAS CAMPANILLAS - zrnková káva
Pre stredoamerické arabiky je typické hladké telo, vyvážená sladkosť a mierna acidita. Presne takej chuti sa dočkáte aj od premývaného zrná z farmy rodiny Rizovcov, ktorá sa pestovaniu kávovníkov venuje v Nikarague vyše dvesto rokov. A robia to s maximálnou starostlivosťou a dokonalou kontrolou nad každým krokom. Výsledkom je zber špičkovej kvality, ale aj ochrana fauny, flóry aj vodných zdrojov v kopcoch Matagalpa a Jinotega.
Viac detailov tovaru
Brazílie Haroldo de Almeida Anaerobic Micro Lot - zrnková káva svetlo pražená
Rozprávka neobyčajných kávových zŕn začína v brazílskom Cerrado, kde sa na slnkom zaliatych svahoch rodí káva plná života. Na farme, kde Arara dozrieva pod hrejivými lúčmi, sa kávové čerešne menia na magické bôby. Farmár Haroldo de Almaida vychádza z generačných skúseností a do každého kroku pestovania vkladá kus svojho srdca. S jeho starostlivosťou môžete ochutnať zrná, ktoré v sebe nesú príbeh miesta, ľudí a tradícií. Akonáhle dôjdete k poslednému dúšku, rozprávka o Arara…
Viac detailov tovaru
Horúce jablko so škoricou zrnková káva
Sedíte na záhrade, za chalupou, čo tu stojí už najmenej sto rokov. Stromy postupne zhadzujú lístie a slniečko k vám vysiela posledné hrejivé dotyky. Otvorenými oknami sa linie vôňa jablčného koláča, škorice a karamelu. Vnímate pokoj a vďačnosť. Presne takú atmosféru dokáže vykúzliť zrnková káva, ktorej sme dali meno Horúce jablko so škoricou. Jednoducho sladká nostalgia v každom dúšku.
Viac detailov tovaru
Zambia Washed Arabica Plus Catimor - zrnková káva
Popularita zambijskej kávy rastie. Táto arabika vyniká nielen veľkým zrnom, ale aj nižším obsahom kofeínu a výnimočnou chuťou. Pre odrodu Catimor sú typické lahodná horkosť kombinovaná s ovocnou sviežosťou a vôňa skutočne delikátna. Pokiaľ patríte ku skutočným milovníkom elegantného, kvalitného nápoja, toto je trefal do čierneho!
Viac detailov tovaru
Zrnková káva - 100% Arabica
Plantážová káva je tá, ktorá má v rodnom liste presne špecifikované miesto narodenia. Poznať krajinu pôvodu, región a najlepšie aj plantáž, z ktorej zrnková káva pochádza, je základom dobrej orientácie a spôsobom, ako si urobiť predstavu o jej kvalite. Je voľbou pre toho, kto hľadá nadštandard a nerád sa zmieruje s priemerom. No name zmesi z veľkých obchodných reťazcov sú väčšinou stávkou do lotérie.
Spoznajte svet prostredníctvom exkluzívnych káv. Stopercentná arabika je zárukou výnimočných chutí.
Arabika v skratke
Arabikou nazývame kávové zrnká kávovníka Coffea arabica. Vysoko akostná káva si svet podmanila nižším obsahom kofeínu a širokým spektrom delikátnych chutí a vôní. Plantážová zrnková káva arabika rastie vo vyšších polohách (600 - 2 000 m.n.m.), dosahuje 3 - 5 metrov a prvú úrodu dáva po 6 rokoch. Vďaka svojej popularite je pestovaná na väčšine plantáží a tvorí 75% svetovej produkcie kávy.
Plody pripomínajúce farbou i veľkosťou čerešne sa bežne zberajú niekoľkokrát za sezónu. Spracovávajú sa buď premývaním, suchou alebo poloumývanou metódou. Výsledkom sú zelené kávové zrnká. Tie sa buď pražia, alebo predávajú v prirodzenom stave. Arabika je veľmi citlivá na zmenu teploty, preto sa k praženiu musí pristupovať jemne a s ohľadom na špecifiká danej odrody.
Kávovník arabský má mnoho odrôd, každú charakterizuje iná aróma, chuť, vôňa i vzhľad a veľkosť kávových zŕn. Najčastejšie sa stretávame s odrodami Typica, Bourbon, Caturra, Mundo Nuovo, Maragogype, Pacamara a Geisha.
Hlavné oblasti pestovania
Všeobecne platí, že čím vyššia nadmorská výška, tým aromatickejšia káva. Pri výbere sa môžete riadiť jednoduchým rozdelením svetových plantáží do troch oblastí.
- Amerika (Kolumbia, Brazília, Kostarika, Guatemala, Mexiko, Kuba, Haiti ...): Káva má strednú kyslosť a veľké spektrum chutí. Uchváti vás stopami ovocia, čokolády, vanilky, orechov, veľakrát býva aj zemitá až delikátne horkastá.
- Východná Afrika (Etiópia, Keňa, Tanzánia): Káva vyniká výraznou a sviežou chuťou, ľahkú nasládlosťou, môže pripomínať suché víno. Africké plantážové kávy charakterizuje vysoká kyslosť.
- Pacifická oblasť (Jáva, Sumatra, Nová Guinea): Plantážna káva je často bohatá a plná. Aróma môže byť pikantná až ostrá.
Doprava zadarmo od 40 €